Uvaříme těstoviny, pak na oleji orestujeme česnek s kari koření, zamícháme zakysanou smetanu, potom zamícháme scezené těstoviny a uvařenou brokolici.... více o Těstoviny s brokolicí IV.
Na oleji zpěníme cibuli, česnek a nasekanou petrželku. Přidáme na kostky nakrájenou cuketu, rajský protlak, uzeninu, sůl,pepř a zalijeme vývarem.... více o Římská cuketa
Plátky masa naklepejte, osolte, posypte mletým pepřem a potřete hořčicí. Na každý plátek masa potom položte plátek šunky, plátek slaniny a kolečko... více o Hovězí závitky
Maso nakrájíme na nudličky, naložíme a necháme odležet. Mezitím nakrájíme zeleninu na nudličky, ušleháme a usmažíme palačinky. Odležené maso... více o Fořtovy palačinky
Do misky dáme strouhanku, vejce a salám nakrájený na kostičky. Promícháme, zalejeme trochou mléka, až vznikne tvárné těsto. Ochutíme kořením,... více o Strouhankové kuličky
Z kýty ukrojíme 4 plátky, mírně je naklepeme, osolíme a do středu položíme plátek sýra, cibule a párku. Plátek přeložíme, přitiskneme (můžeme spojit... více o Vamberecký řízek
V hrnci rozpustíme máslo s olejem. Přidáme rýži, mícháme, až se opraží, potom za stálého míchání přidáváme horký vývar. Cca po 15-ti minutách vaření... více o Rizoto s ořechy (Risotto alle noci)
Na oleji osmahneme kolečka cibule, přidáme plátky ředkvičky, kousky brokolice, čtvrtky rajčat, osolíme, podusíme. Přidáme vločky, povaříme, zalijeme... více o Zeleninová smaženice s vločkami
Brambory přelijeme mlékem, přidáme ostatní suroviny. Smažíme (či pečeme) bramboráky, podáváme se salátem. Do těsta lze přidat sušené houby či/a... více o Bramborák se šmakounem
Filé osolíme, obalíme v paprice, potom v mouce, namočíme v rozšlehaných vejcích a opečeme po obou stranách v rozehřátém tuku. Pokryjeme plátky rajčat,... více o Pikantní pečené rybí filé
Brambory nastrouháme na jemném struhadle, necháme chvíli stát a pak z nich vymačkáme přebytečnou vodu. Cuketu také mírně vymačkáme, smícháme ji s... více o Smažené cukeťáčky
Cuketu oškrábeme, vykrojíme prostředek a nastrouháme. Přidáme nakrájený salám na kostičky, cibuli, nastrouhaný sýr, dále rozklepneme vejce, osolíme,... více o Sekanice z cukety
Ze všechy surovin umícháme v hladké těsto a hned pečeme lívanečky. Podáváme s rozmačkanými jahodami, borůvkami nebo mažeme domácí marmeládou.... více o Jogurtové lívanečky
Kotlety naklepeme, na okrajích nařízneme a osolíme. Z ostatních ingrediencí utvoříme marinádu, do níž kotlety naložíme a na 24 hodin je dáme do... více o Kotlety piráta kapitána Flinta
Cuketu oloupeme, vydlabeme a nahrubo nastrouháme. Sýr nastrouháme najemno a smícháme s ostatními ingrediencemi. Ihned smažíme, protože cuketa pouští... více o Cuketové vošouchy
Mleté maso smícháme s nasekanou cibulí, opepříme, osolíme, pridáme vajíčko a vegetu. Z této směsi vytvarujeme válečky, které zabalíme do šunky. Pokud... více o Plněné šunkové rolky
Z uvedených surovin připravíme těstíčko ve kterém obalíme naklepané a naříznuté (aby se nekroutily) plátky krkovičky. Pomalu smažíme v oleji na pánvi.... více o Krkovička jako bramboráková
Omyté cukety nastrouháme na hrubém struhadle, vodu vymačkáme, cibuli, česnek nakrájíme na plátky a osmahneme na oleji do sklovita. Přidáme rajský... více o Cukety se špagetami po ďábelsku
Přísady na dressing smícháme, spojíme s těstovinami, na kostičky nakrájenou okurkou a ořechy, které můžeme předtím pro lepší chuť orestovat nasucho.... více o Salát z těstovin s ořechy
Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Vyjmeme a dáme do tepla. Na tuku zpěníme polovinu cibule, vrátíme roštěnky, přidáme bobkové... více o Plzeňské roštěnky
Roštěnky naklepeme, na okrajích nakrojíme, po obou stranách osolíme, opepříme a po jedné straně potřeme hořčicí promíchanou s nastrouhaným křenem. Do... více o Roštěná podle maminky
Slaninu nakrájíme na kostičky, vyškvaříme, přidáme olej, pak cibuli a osmahneme do zlatova. Na cibulovém základu opečeme osolené maso, na to přidáme... více o Svíčková s karamelem
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kolečka, která klademe na vymazaný plech. Na každý plátek dáme přiměřené množství brynyzy a plátek slaniny.... více o Brambory po satinsku
Rýži uvaříme, necháme vychladnout. Orestujeme nebo uvaříme kuřecí prsa. Zeleninu nakrájíme na malé kostičky. Vychlazenou rýží smícháme s vychlazeným... více o Lehký rýžový salát
Z tvarohu slijeme přebytečnou vodu a smícháme s ostatními přísadami, mouku přidáváme opatrně po lžících za pilného hnětení, správně husté těsto lze... více o Tvarohové nočky s omáčkou ze špenátu a nivy
Filety osolíme, posypeme červenou paprikou a zaprášíme hladkou moukou. Na pánvi rozpálíme olivový olej a přidáme cibuli nakrájenou na větší kousky, po... více o Ryba na červeno
Kotlety odkostíme, nařízneme a pořádně naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Z obou stran prudce opečeme a položíme každou kotletu na desku,... více o Hnízda na kotletách
Maso odblaníme a omyjeme, prošpikujeme slaninou, dáme do vysokého hrnce či vysokého pekáče s pokličkou. Do kousku hadříku zabalíme nové koření, pepř,... více o Svíčková dle babičky
Cuketu nakrájíme na kostičky (asi tak 1,5x1,5x1,5 cm) a na rozpáleném oleji zprudka opékáme. Přidáme vegetu, sojovou omáčku popř. kdo má rád ostrá... více o Cuketa s česnekem
Nakrájené zelí osolíme, přidáme kmín a podlijeme vodou. Dusíme do měkka. Přidáme najemno nastrouhaná jablka a dochutíme. Toto zelí je jemné a lehké.... více o Zelí s jablky
Rýži uvaříme podle návodu. Mezitím na pánvi s minimem oleje osmahneme na proužky nakrájenou cibuli, přidáme vepřovou konzervu a na mírném plameni... více o Rizoto s vepřovkou
Do pekáčku nakrájíme asi dvě střední cibule,na cibuli dva hrnky čerstvých pokrájených hub (mohou být i sušené). Dále vložíme kuře na dvě půlky,... více o Maminčino kuře II.
Smíchejte kukuřičnou mouku, hladkou mouku, prášek do pečiva, přidejte najemno nakrájenou cibuli, nakrájenou nať, vejce, podmáslí, sůl, mletý černý... více o Hushpuppies
Necháme rozpustit máslo, naklepané plátky masa osolíme, opepříme, obalíme v mouce a vložíme do rozpáleného másla (nesmí prančit). Maso osmahneme,... více o Holfštyňáky
Zelí jemně nakrájíme, uvařenou a oloupanou čevenou řepu nastrouháme na hrubém struhadle. Dáme do hrnce, přidáme sůl, cukr, vodu, kmín a vaříme asi 10... více o Červená řepa se zelím
Maso nakrájíme na nudličky a orestujeme na zpěněné cibuli, přidáme kari koření, sůl, nakrájený pórek, plátky žampiónů a vše asi 10 minut dusíme. Směs... více o Těstoviny tety Marušky
Kuře osolíme, opepříme a dokonale potřeme utřeným česnekem. Vložíme do pekáčku, podlijeme a pečeme na asi 220 °C. Jako přílohu podáváme klasicky... více o Česnekové kuře trochu jinak
Na oleji zesklovatíme cibulku nakrájenou nadrobno. Přidáme kuřecí játra na nudličky a zprudka opečeme. Okořeníme a přidáme oloupaná rajčata nakrájená... více o Kuřecí játra trochu jinak
Syrové brambory oloupeme a rozkrojíme podélně na čtvrtky, stroužky česneku také oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Veškeré ingredience vložíme do... více o Řecké brambory s kuřecími stehýnky
Asi 2 hodiny předtím, než má být jídlo hotové, vytáhneme pangásia z lednice, abychom si ho nakořenili. Připravíme pekáček, ve kterém rybu budeme dělat... více o Pangasius na zelenině (dietní)
Hrušky umyjeme, oloupeme, překrojíme na polovinu a vydlabeme jádřinec. S 250 ml převařené vody promícháme šťávu z citronu a touto zálivkou hrušky... více o Hrušky v anglickém krému
Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kostičky a uvaříme v osolené vodě. Pekáček vymažeme olejem, dno vyložíme slaninou a pokud se povede, dáme trochu... více o Zapečená cuketa
Cibuli jemně nakrájíme a osmažíme na tuku dozlatova, můžeme na ni podusit houby a necháme vystydnout. Cuketu jemně nastrouháme a zamícháme všechny... více o Cuketový prejt
Pokrájíme klobásu na kolečka (nebo ještě menší kousky), dáme do kastrolu, až pustí tuk přidáme cibuli, až zesklovatí přidáme cuketu (malé kostečky,... více o Majda z cukety na těstoviny
Brambory oloupat, nakrájet na kostičky a opéct na oleji (1 lžíce). Mezitím omýt cuketu, oloupat, nakrájet na kostičky a na nerezovém sítku vařit (cca... více o Bramborové kari
Filé osolíme, opepříme. V misce utřeme máslo s hořčicí, cibulí, citronovou šťávou a kari. Na dostatečně velký obdélník alobalu dáme filé, na to... více o Voňavé filé v alobalu
Přebranou a promytou pohanku necháme nabobtnat, jemně nakrájenou cibuli podusíme na směsi oleje s vodou, přidáme pohanku s trochou vody, nakrájené... více o Pohankové lečo
Zatímco vaříme špagety si připravíme směs z rajčat: rajčata nakrájíme na osminky a zalijeme olivovým olejem, přidáme utřený nebo velmi na jemno... více o Těstoviny s rajčaty - lehké, na léto jak dělané
Vodu svaříme s cukrem. Jahody omyjeme, osušíme, očistíme a rozmixujeme. Pyré vmícháme do cukrové vody, přidáme smetanu a našleháme. Polévku nalejeme... více o Růžová polévka II.
Cibuli nakrájíme na větší kousky, česnek na plátky, osmahneme na oleji. Osolené, opepřené a okmínované filety vložíme na cibuli, krátce opékáme z... více o Rybí guláš II.