Opláchnuté maso nakrájíme na porce osolíme, opepříme, posypeme grilvoacím kořením a opečeme. Na zbylém výpeku orestujeme na půlkolečka nakrájenou cibuli, rozetřený česnek a přidáme trochu hořčice. Uděláme štávičku, trochu zasypeme hladkou moukou a zjemníme máslem.
Vložit
recept
