počet porcí: neuvedeno

- 1
  balení sojové maso Plátků
- sojová omáčka
- worcestrová omáčka
- masox
- cibule
- olej
- česnek
- houby Mražené nebo čerstvé
- sůl
- pepř mletý
- drcený kmín
- koření - adžika (Koření na maso)
- mouka A máslo (nebo již připravená jíška)

Postup přípravy receptu

Sojové plátky necháme namočit asi 20 min v 1 l uvařené vody s omáčkami, solí, pepřem a bujónem. Poté scedíme a schováme ochuenou vodu na později. Cibuli nakrájíme na jemno a osmahneme na oleji do zlatova. Přidáme houby, kmín, česnek, sůl a necháme chvíli (asi 5 min.) dusit s trochou scezené vody. Následně přidáme sojové plátky, které ješte zakapeme omáčkami a přidáme trochu ochucené vody a dusíme ještě asi 20 minut. Hlídáme a podléváme. Poté dolijeme ještě vodu, necháme přijít do varu a zahustíme jíškou.

Podáváme s rýží nebo bramborem.

Komentáře k receptu

Dana Sobotová | 27. 5. 2009 21:36
Vyzkoušeno a mňamka. :-)
Zuzka | 29. 3. 2008 12:39
Mňam, bylo to super.
Dana Nevrklová | 6. 9. 2007 12:26
To vypadá velice dobře, zkusím a pak přijdu ohodnotit.