Vláčné mrkvové taštičky

Připravíme si těsto: smícháme mouku, rozpuštěnou heru a najemno nastrouhanou nebo rozmixovanou mrkev. Přidáme prášek do pečiva, vanilkový cukr (a cukr dle potřeby a chuti). Můžeme přidat i nasekané mandle nebo ořechy. Dáme chvilku odležet do lednice.

Předehřejeme si troubu na 170 stupňů, vyválíme si plát a vyřezáváme si čtverečky, které plníme třeba marmeládou, nutelou, oříšky nebo ovocem - podle chuti a spojíme kraje do trojúhelníčků. Můžeme pomazat vajíčkem. Pečeme dozlatova asi 15-20 minut.

Nakonec posypeme moučkovým cukrem.

Dělala jsem poprvé, velmi jednoduchý recept a zároveň velice chutný.