Mleté maso osolíme, opeříme, přidáme jemně nakrájenou cibuli, vajíčko, strouhanku, promícháme, masem naplníme očištěné papriky. Do hrnce dáme olej osmažíme na něm nakrájenou cibuli, vložíme naplněné papriky a opečeme je. Rajčata nakrájíme na měsíčky a papriky na proužky, přidáme do hrnce, podlijeme vodou, osolíme a dusíme cca hodinu, podle potřeby doléváme vodou.
2
Na talíř dáme papriku, přelijeme šťávou. Podáváme s bramborem a zeleninovým salátem.
Dnes jsem je dělal a jsou výborné.Místo strouhanky jsem tam dal rýží a přidal 2 lžice hořčice.
Vynikajicí! Strouhanka mi přijde na toto vynikajicí jídlo dost obyč.. Dávám za 2
Papriky dělám podobně. K cibulce ještě přidám na kostečky nakrájenou angl. slaninu. Jak jsou hotové, tak je vyndám na talíř. Do šťávy přidám zeleninový bujon, nakrájené rajče a papriku, lžíci kečupu a chilli papričku (pokud nebyla nějaká paprika pálivá). Závěrem trochu zahustím hl. moukou . Papriky vložím zpět do hrnce a prohřeji. Podávám s knedlíkem. Dobrou chuť.
Vložit
recept
