• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Vegetariánský guláš
Napište svůj komentář k receptu

Vegetariánský guláš

autor: ekacka
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 6
doba přípravy: 35 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Vegetariánský guláš
Nahrát fotku
 

Suroviny

3 porce
    • 1
      balíček soja
    • 2
      ks cibule
    • 200
      g smetana ke šlehání
    • 1
      kostka zeleninový vývar
    • 100
      ml olej
    • 1
      špetka sůl
    • 2
      špetka pepř mletý
    • 4
      lžíce paprika - sladká
    • 0,50
      lžička pálivá paprika
    • 1
      lžička líbeček
    • 1
      lžička drcený kmín
    • 2
      lžička majoránka
    • 2
      ks nové koření
    • 1
      ks bobkový list

Postup přípravy receptu

1
Nakrájíme cibuli na malé kostičky, poté vložíme do hrnce s rozpáleným olejem a smažíme dozlatova. Mezitím zalijeme sóju cca 0,7 l zeleninového bujónu.
2
Až se cibule zabarví, ztlumíme sporák na co nejnižší stupeň a nasypeme do hrnce nasáklou, ale odkapanou sóju. Bujón ze sóji nikam nevyléváme. Promíchneme s cibulí a lehce osmahneme. Posypeme vším kořením v seznamu kromě bobkového listu a nového koření. Vše pečlivě promícháme - nyní máme základ na guláš.
3
Do hrnce nalejeme bujón od sóji a promícháme, následně pomalu vmícháme i smetanu a vložíme bobkový list a kuličky nového koření.
4
Vše vaříme cca 15 minut na mírném ohni, dokud sója úplně nezměkne. Případně dokořeníme nebo dosolíme dle vlastní potřeby.
5
Podáváme např. s bramborovým knedlíkem. Dobrou chuť!
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Vegetariánský koláč

Vegetariánský koláč

Vegetariánský burger z tofu

Vegetariánský burger z tofu

Vegetariánský burger se sýrem halloumi

Vegetariánský burger se sýrem halloumi

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • 404 | 20. 12. 2015 11:13

    Pokud vás sojové maso nadýmá, je lepší ho povařit ve vodě, a vodu vylít. Klidně i dvakrát za sebou. Tím se vyplaví bílkovina, která způsobuje prdění :-) Takto uvařené sojové maso pak můžeme naložit do vývaru nebo koření...

Vyberte, co chcete vytisknout
Pokrmy Sojové maso Oběd Smažení Vaření Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Cibule Drcený kmín Líbeček Majoránka Nové koření Olej Pálivá paprika Paprika - sladká Pepř mletý Smetana ke šlehání Soja Sůl Zeleninový vývar
Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Kaldoun

Kaldoun

Kuře na nových bramborách

Kuře na nových bramborách

Balkánské řezy II.

Balkánské řezy II.

Velikonoční oříškový dort

Velikonoční oříškový dort

Kuřecí stehna na medu s jablky

Kuřecí stehna na medu s jablky

Nadýchané špenátové lívance

Nadýchané špenátové lívance

Dušené kuře se zeleninou (tajine / tažín)

Dušené kuře se zeleninou (tajine /…

Janina křenová omáčka s hrníčkovými knedlíky z mikrovlnky

Janina křenová omáčka s hrníčkovými…

Quinoa s houbami ala houbový kuba

Quinoa s houbami ala houbový kuba

Doporučujeme

135 minut
Králík na hořčici II

Králík na hořčici II

30 minut
Risotto s medvědím česnekem

Risotto s medvědím česnekem

25 minut
Banánoví mini beránci

Banánoví mini beránci

15 minut
Muffiny se špenátem, fettou a sušenými rajčaty

Muffiny se špenátem, fettou a…

20 minut
Velikonoční sušenky

Velikonoční sušenky

15 minut
Mini bábovkoví zajíci

Mini bábovkoví zajíci

90 minut
Baby kuřátka s nádivkou a zeleninou

Baby kuřátka s nádivkou a zeleninou

20 minut
Vejce se špenátem a prosciuttem

Vejce se špenátem a prosciuttem

30 minut
Jehněčí kotlety na bylinkách

Jehněčí kotlety na bylinkách

Poslední sledované recepty

90
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
74
Dýňový koláč s polevou
Dýňový koláč s polevou
66
Houbové rizoto se sýrem
Houbové rizoto se sýrem
66
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
44
Snadné čokoládové muffiny
Snadné čokoládové muffiny

Zajímavé články

Jarní zázrak jménem březová voda: Poznejte její blahodárné účinky na zdraví i krásu
Jarní zázrak jménem březová voda: Poznejte její…
Lahůdky seslané přímo z nebe? Populární tiktokerka peče sladkosti podle receptů vytesaných na náhrobcích
Lahůdky seslané přímo z nebe? Populární…
Kefírové lívance, muffiny i řezy na plech: Vláčné moučníky z perlivého nápoje
Kefírové lívance, muffiny i řezy na plech: Vláčné…
Smažené dobroty podle cukráře Josefa Maršálka: Nadýchané koblihy, vdolky bez kynutí nebo lívance s banány v karamelu
Smažené dobroty podle cukráře Josefa Maršálka:…
S jarní únavou zatočí jarní polévky. 7 receptů na každý den v týdnu!
S jarní únavou zatočí jarní polévky. 7 receptů na…
AHA.cz Tohle nikdo nečekal! Tahle žena nahradila Písařovicovou

Tohle nikdo nečekal! Tahle žena nahradila Písařovicovou

Mimibazar Velikonoční dekorace: Vyrobte si originální zvířátka za pár korun

Velikonoční dekorace: Vyrobte si originální zvířátka za pár korun

Dáma.cz Čínský nový rok Zajíce 2023 začíná: Co nám přinese a jaký bude mít vliv?

Čínský nový rok Zajíce 2023 začíná: Co nám přinese a jaký bude mít vliv?

Blesk pro ženy Velký horoskop na duben: Koho potrápí dusno v práci a kdo přijde k tučné odměně?

Velký horoskop na duben: Koho potrápí dusno v práci a kdo přijde k tučné odměně?

Ženy.cz Zbožňují je Skandinávky i Carrie Bradshaw. Budou růže hitem letošních svateb?

Zbožňují je Skandinávky i Carrie Bradshaw. Budou růže hitem letošních svateb?

Blesk.cz Natálie Grossová o nehodě své sestry Denisy: Šok po zprávě od anonyma!

Natálie Grossová o nehodě své sestry Denisy: Šok po zprávě od anonyma!

SportRevue.cz FOTO: Nahota na golfu? Nic zvláštního. Hřiště s jamkami naháče přitahují

FOTO: Nahota na golfu? Nic zvláštního. Hřiště s jamkami naháče přitahují

Maminka.cz Zpěvačka Janet Jackson se stala mámou v 50: Je těžké být pracující matkou, jsem na všechno sama!

Zpěvačka Janet Jackson se stala mámou v 50: Je těžké být pracující matkou, jsem na všechno sama!

Blesk Horoskopy Velký horoskop na duben: Koho potrápí dusno v práci a kdo přijde k tučné odměně?

Velký horoskop na duben: Koho potrápí dusno v práci a kdo přijde k tučné odměně?

Abecedazahrady Velikonoční tvoření: 300 nejkrásnějších velikonočních dekorací. Inspirujte se

Velikonoční tvoření: 300 nejkrásnějších velikonočních dekorací. Inspirujte se

Další doporučené recepty:

Vegetariánský boršč
Vegetariánský boršč
Vegetariánský burger se sýrem halloumi
Vegetariánský burger se sýrem halloumi
Vegetariánský burger z tofu
Vegetariánský burger z tofu
Vegetariánský koláč
Vegetariánský koláč
Vegeteriánská čína
Vegeteriánská čína
Vejce Benedikt
Vejce Benedikt
  • Recepty.cz
  • Vegetariánský guláš
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí