Vložit recept
Těstoviny s pancettou a hráškem
autor: F.O.O.D.
Rychle připravené špagety s na cibulce a česneku osmaženou italskou slaninou, zeleným hráškem a parmazánem.
Suroviny
4
porce
-
-
400g špagety uvařené
-
1ks cibule
-
3stroužek česnek
-
150g pancetta
-
olivový olej
-
150g mražený hrášek
-
1hrst petrželka hladkolistá
-
50g strouhaný parmazán
-
sůl
-
pepř mletý
-
Postup přípravy receptu
1
Cibuli a česnek nakrájejte najemno, pancettu na kostičky. Ve vyšší pánvi rozehřejte 1 lžíci oleje a vše orestujte.
2
Přidejte povolený hrášek, ochuťte solí, pepřem a ještě 4 minuty restujte. Nakonec přidejte nadrobno nasekanou petrželku.
RADA: Jak vařit těstoviny, aby se neslepily? Mrkněte na VIDEO
3
Připravenou směs důkladně promíchejte s uvařenými špagetami a podávejte se strouhaným parmazánem.
4
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (leden/2020)
RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
FOOD
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek
Cibule
Mražený hrášek
Olivový olej
Pancetta
Pepř mletý
Petrželka
Špagety
Strouhaný parmazán
Sůl
