Vložit recept
Sójové výpečky
autor: VeganIfka
Suroviny
6
porce
-
Výpečky
-
2balení sójové kostky
-
sojová omáčka
-
olej
-
knorr bohatý bujon zeleninový
-
pepř mletý
-
sůl
-
2ks cibule
-
4ks česnek
-
grilovací koření
-
Postup přípravy receptu
1
Chystáme den předem: Sójové kostky zalijeme horkou vodou a necháme odstát. Tím z části zbavíme maso sójové a moučné chuti. Vodu vylijeme, napustíme novou a dáme kostky vařit. Přidáme zeleninový bujón, sójovou omáčku, grilovací koření. Po uvaření necháme kostky vychladnout a rukou vymačkáme přebytečnou vodu.
2
Vymačkané kostky posypeme grilovacím kořením, pepřem, sójovou omáčkou. Přidáme nakrájenou cibuli a rozmělněný česnek. Zalijeme olejem a necháme marinovat, nejlépe 24 hodin.
3
Kostky vysypeme na pekáč a dáme péci, nejprve nepodlíváme, necháme kostky propečeme, potom postupně podléváme vodou, aby se nám vytvořila šťáva. Možno dolít i sójovou omáčku dle potřeby.
4
Výpečky jsou výborné k zelí, špenátu nebo s bramborami :-)
Komentáře k receptu
Tito kuchaři vyzkoušeli recept:
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek
Cibule
Grilovací koření
Knorr Bohatý bujon zeleninový
Olej
Pepř mletý
Sojová omáčka
Sójové kostky
Sůl
