Name: Skvělý pečený čaj
Total time: 45 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 3 lžíce hnědý rum; 6 ks hřebíček; 2 ks citron; 2 lžíce skořice - mletá; 2 kg jablka; 600 g cukr

Suroviny

3 porce

- 2
  kg jablka
- 600
  g cukr
- 2
  ks citron
- 2
  lžíce skořice - mletá
- 6
  ks hřebíček
- 3
  lžíce hnědý rum

Postup přípravy receptu

1. Očištěné ovoce odpeckujeme a nakrájíme na drobné kousky.

2. Citron oloupeme a pokrájíme na kousky.

3. Všechno dáme do hlubšího plechu, zasypeme cukrem a přidáme koření.

4. Promícháme a vložíme do vyhřáté trouby.

5. Pečeme při 170°C 30-40 minut, občas můžeme promíchat.

6. Ihned po vytažení z trouby vmícháme rum.

7. Plníme do skleniček se šroubovacím uzávěrem, položíme je víčkem dolů a necháme vychladnout.

8. Použití: do hrnku či sklenice dáme 3-4 lžičky ovocné směsi a zalijeme vařící vodou.

Komentáře k receptu

planeta | 18. 1. 2014 10:53
děkuji za dobrý nápad, nevím co s jablky, tak se mi recept :-) hodí
TheKacabi | 28. 11. 2013 17:21
výborný... dělala jsem z 1 kg jablek - přidala jsem i pomeranč a ostružiny a jen se skořicí a hřebíčkem bez alkoholu... a z druhého kila jablek - skořice a badyán a rum... výborná věc, tohleto :-) snad se mi chytly víčka
Hanka | 27. 9. 2013 12:44
Dobrý den, já bych se zas chtěla zeptat, jestli lze něčím nahradit rum? Chápu, že bez rumu to nebude to pravé ořechové, ale potřebovala bych verzi i pro těhuli :-)
Petra Špelinová | 25. 11. 2012 22:00
Tento čaj bych letos chtěla vyskoušet, a zajímá mě jedna věc... jak dlouho vydrží otevřená sklenička, aniž by se zkazila?
SisiZ | 7. 9. 2012 21:58
Tento čaj dělám už dlouho,je výborný.Dělám jej z různého ovoce,směs nám chutná nejvíc :-)