Aspikové mističky

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 3
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      sklenice kunovjanka od Hamé - 340 g
    • 1
      sklenice zeleninová směs od Hamé, k přípravě bramborového salátu - 330 g
    • 350
      g gothaj pokrájený na slabé nudličky, případně na kostičky
    • 2
      ks želatina - mletá od Dr.Oetrkera (20 g)
    • sůl
    • pepř mletý
    • ocet
    • cukr
    • voda

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Gothaj pokrájíme a dáme do mísy, smícháme s okapanou zeleninou a opepříme. Připravíme si misky nebo umyté salátové vaničky, které naplníme touto směsí do necelých tří čtvrtin.
2
Zeleninu scedíme a nálev ponecháme. Do nálevu přidáme vodu, aby tekutiny byl jeden litr, dochutíme solí, cukrem a octem dle chuti, vsypeme obě jemně mleté želatiny a dle návodu necháme nabobtnat, pak zahřejeme (nevaříme!), necháme rozpustit a vychladnout téměř do pokojové teploty. Chuť by měla být výraznější, po ztuhnutí aspiku není chuť tak výrazná.
3
Vychladlou želatinou zalijeme směs ve vaničkách a dáme do chladna ztuhnout.
4
Podáváme s čerstvým pečivem.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Jičibská
    Jičibská |

    14. 11. 2016 19:41

    Skvělé, snadné a může se udělat i jako dort nebo do chlebíčkové formy.

  • recepty73
    recepty73 |

    5. 11. 2015 13:47

    ...použil jsem mističky od salátů (asi 250 ml) ...viděl bych to na nějakých +- 10 kusů ;-) ...a pokud Vám nepůjdou vyklopit, stačí je krátce zahřát pod teplou vodou ;-)

  • recepty73
    recepty73 |

    5. 11. 2015 13:43

    ...co je na tom směšného? ...přímo v návodu 20-ti gramového balení želatiny Dr.Oetker je psáno: obsah sáčku smícháme s 0,5 litru studené vody nebo nálevu ...takže na litr potřebuji 2 x 20 gramů ...jednoduché počty pro každého, nebo se snad mýlím?

  • MJG
    MJG |

    5. 11. 2015 10:28

    Kolik si mam nachystat vanicek, zda se toho celkem hodne :-\

  • Péťa
    Péťa |

    5. 11. 2015 10:06

    Tak to se můžete jít vycpat sama :-D já to dělám stejně a je to skvělý :-* .

  • Zdeněk
    Zdeněk |

    2. 9. 2015 08:14

    Nějak jste špatně četla recept.Je tam napsáno 2ks Dr Oetrkera 20 g.Miska bude výborná.

  • jiřina
    jiřina |

    5. 2. 2015 21:50

    Tak podle tohoto receptu si aspikové mističky neuděláte! Na 1 litr tekutiny dát 2 sáčky (2x2dkg) želatiny - toť směšné! To byste to museli jíst lžičkou. Aspik se musí dát krájet! Na toto množství (1 litr) m u s í být 10 dkg práškové želatiny! A kdo řekne, že to je blbost, tak ať se jde vycpat.

Abecední seznam: