• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Asopovo řecké Saganaki
Napište svůj komentář k receptu

Asopovo řecké Saganaki

autor: Smith-P.
0.0
moje hodnoceni
4.7
hodnotilo: 3
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Asopovo řecké Saganaki
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 200
      g sýr feta též k dostání pod názvem Apetina či sýr středomořského typu
    • 40
      ml ouzo
    • 2
      lžíce strouhanka
    • 1
      lžíce tymián
    • 0,50
      lžička pepř mletý
    • 1
      lžička oregáno nebo oregáno
  • Variace
    • 2
      lžíce panenský olivový olej
    • 1
      ks feferonka

Postup přípravy receptu

1
Fetu několikrát otočíme v Ouzu a necháme v něm ležet asi 10 min.
2
Během této doby smícháme strouhanku s pepřem a bylinkami. V této směsi obalíme fetu ze všech stran a grilujeme ji na středně rozpáleném grilu do zlatova (raději ne gril v troubě). Kvalitní feta se nerozteče a zůstane vcelku.
3
Jako variace lze fetu před grilováním zabalit ještě do alobalu a před uzavřením alobalu pokapat olivovým olejem a dochutit trochou feferonky.
4
Saganaki jsou v řecku oblíbeným předkrmem.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Saganaki s krevetami a sýrem Feta

Saganaki s krevetami a sýrem Feta

Řecké masové jednohubky

Řecké masové jednohubky

Řecké kuře v peřince

Řecké kuře v peřince

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • jakub | 18. 2. 2012 10:05

    Je to 8-) :-) :-) :-))

  • Máťa | 4. 9. 2011 02:14

    Ahoj. Musím reagoavat na mylnou domněnku, že Saganaki je ze sýru Feta... Není tomu tak. Je to sýr Kefalotyri a ptal jsem se na to nezávisle minimálně ve čtyřech restauracích + tohle: http://en.wikipedia.org/wiki/Kefalotyri....... Včera jsem si přivezl z Řecka kilo téhle mňamky a chutná opravdu úúúúúžasně!!!!

  • kagkouro | 1. 4. 2011 17:36

    tento recept sem vyzkoušel i s kyperským haloumi...

  • kagkouro | 1. 4. 2011 17:31

    Místo ouza lze použít anýzové tsipouro

  • Charlie | 12. 4. 2008 22:05

    Místo Ouza můžete zkusit francouzský Pastis.

  • Sylva Karešová | 12. 4. 2008 14:38

    Já jsem dřív Ouzo vůbec neznala, až jednou ho dovezla moje mamka z Řecka Patrickovi, tak jsem ochutnala... Pít jako aperitiv bych jej nemohla, je to na mě příliš silné, ale je pravda, že chutná jako pendrek :-) Ouzo v jídle je zajímavé, právě pro tu svou zajímavou chuť.

  • Patrick Schmitt | 12. 4. 2008 14:15

    Inu, ja jsem - na dovolené v Turecku - s oblibou pil Raki a tam mi velmi připomínalo řecké Ouzo, takže kvalita a chuť Raki a vůbec všech nápojů je jistě regionálně závislá. Souhlasím ale s tím, že Ouzo je tak trošku "pendrekový alkohol". Cipuro jsem tu taky ještě neviděl prodávat...Jinak děkuji za pochvalu mých receptů. :-)

  • Marsi | 11. 4. 2008 22:26

    Vyborna je take feta obalena v klasickem trojobalu a osmazena jako rizek.Jinak nerekla bych,ze ouzo chutna podobne jako rakia,spise jak cipuro,ale to tady asi jen tak nekoupite.pro mne je ouzo normalne pendrekovy alkohol,muj muz se vzdy smeje,kdyz to tvrdim,ja si ouzo dam jen jako aperitiv k jidlu nebot i takto se ouzo podava.Jinak Patricku mate fajn recepty.

  • Patrick Schmitt | 11. 4. 2008 19:39

    Ouzo lze chuťově jen těžko nahradit. Podobně chutná snad už jen Raki...

  • Alena | 11. 4. 2008 14:31

    Ouzo už jsme vypili, čím ho nahradíme?

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Sýrová
Chuťovky Ze sýra Grilování Rychlovka Řecko Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Feferonka Oregáno Ouzo Panenský olivový olej Pepř mletý Strouhanka Sýr feta Tymián
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pizza

Pizza

Přírodní řízek

Přírodní řízek

Tvarohový koláč báby Havelkové

Tvarohový koláč báby Havelkové

Kuřecí nudličky na nivě

Kuřecí nudličky na nivě

Lemon Pie / Citronový koláč

Lemon Pie / Citronový koláč

Barevné pomazánky - Brokolicová

Barevné pomazánky - Brokolicová

Apple crumble

Apple crumble

Přírodní plátek se sýrovou zeleninou - minutka

Přírodní plátek se sýrovou zeleninou …

Ledový salát jako příloha

Ledový salát jako příloha

Doporučujeme

110 minut
Boloňské špagety

Boloňské špagety

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

40
Vepřové výpečky s bramboráčky a špenátem s bešamelem
Vepřové výpečky s…
22
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou
Grilovaná zelenina s…
17
Meruňkový kompot
Meruňkový kompot
16
Dýňová tortila
Dýňová tortila
16
Tvarohové řezy s mákem
Tvarohové řezy s mákem

Zajímavé články

Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
AHA.cz Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Mimibazar Vyzkoušeli jste: LEGO Herní agenti aneb Když se fantazie spojí s rodinnou zábavou

Vyzkoušeli jste: LEGO Herní agenti aneb Když se fantazie spojí s rodinnou zábavou

Dáma.cz Recepty z kuřecích prsou aneb 11 rychlých a zdravých večeří z kuřecího masa

Recepty z kuřecích prsou aneb 11 rychlých a zdravých večeří z kuřecího masa

Blesk pro ženy Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Ženy.cz Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Blesk.cz Hvězdy na Forbes Misfits Night: Extravagance a plné dekolty

Hvězdy na Forbes Misfits Night: Extravagance a plné dekolty

SportRevue.cz FOTO: Tohle chceme vidět na příští zimní olympiádě! Nahotiny v nafukovacích kruzích

FOTO: Tohle chceme vidět na příští zimní olympiádě! Nahotiny v nafukovacích kruzích

Maminka.cz Od sedmi let je označují za nejkrásnější dvojčata na světě. Jak vypadají dnes a jak pomohla otci v boji s leukémií?

Od sedmi let je označují za nejkrásnější dvojčata na světě. Jak vypadají dnes a jak pomohla otci v boji s leukémií?

Blesk Horoskopy Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Další doporučené recepty:

Asijský kuskus
Asijský kuskus
Asijský zelný salát s kuřetem
Asijský zelný salát s kuřetem
Asklepiovo řecké Souvlaki
Asklepiovo řecké Souvlaki
Aspik s červenou řepou
Aspik s červenou řepou
Aspiková vaječná tlačenka
Aspiková vaječná tlačenka
Aspikové mističky
Aspikové mističky
  • Recepty.cz
  • Asopovo řecké Saganaki
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact