• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Příležitosti
    • Recepty.cz
    • Polévka z červeného zelí s uzenými kachními prsíčky
    Napište svůj komentář k receptu

    Polévka z červeného zelí s uzenými kachními prsíčky

    autor: F.O.O.D.
    0.0
    moje hodnoceni
    1.0
    hodnotilo: 1
    doba přípravy: 90 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Polévka z červeného zelí s uzenými kachními prsíčky
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    4 porce
      • 1
        svazek kořenová zelenina
      • 1
        ks cibule
      • 1
        ks červené zelí
      • 30
        g rozpuštěné máslo
      • 100
        g uzená slanina prorostlá
      • 1,50
        l zeleninový vývar
      • sůl
      • 1
        lžička pepř celý
      • 1
        lžička jalovec (kuličky)
      • 2
        ks bobkový list (1-2)
      • 120
        g sušené brusinky americké, nasekané
      • 120
        g kachní prsa uzená
      • 6
        lžíce ocet
      • 150
        g zakysaná smetana
      • majoránka čerstvá na posypání
      • bageta k podávání

    Postup přípravy receptu

    1
    Očistěnou kořenovou zeleninu omyjte a nakrájejte na kostičky. Cibuli rozčtvrťte. Zelí nakrájejte na drobné kousky.
    2
    Rozehřejte máslo a slaninu nakrájenou na kostičky na něm opečte dokřupava. Pak ji z pánve vyjměte. Na horkém oleji opečte polévkovou zeleninu a cibuli. Přidejte zelí a krátce zpěňte. Podlijte vývarem. Přidejte koření, 100 g brusinek a mírným varem vařte asi hodinu.
    3
    Chvíli před koncem vaření nakrájejte kachní prsíčka na plátky a napíchněte je na špízovou jehlici. Z polévky vyjměte koření, rozmixujte ji najemno a přeceďte přes jemné síto. Dochuťte octem a zakysanou smetanou.
    4
    Posypte lístky majoránky a zbylými brusinkami a podávejte s kachním špízem a čerstvou bagetou.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Salát z červeného zelí s hráškem

    Salát z červeného zelí s hráškem

    Salát z červeného zelí s jablky

    Salát z červeného zelí s jablky

    Salát z červeného zelí

    Salát z červeného zelí

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • cuchta kuchta
      cuchta kuchta | 22. 9. 2013 07:21

      recept v pohode az na tu korenovou zeleninu a majoranku...ale pozor jinak oproti jinym receptum tady je do to docela ferrari

    • Vlaďka
      Vlaďka | 31. 5. 2013 14:24

      Proč nepoužitelný, když se podívám na tvůj recept na salát, tak taky není z pěti ingrediencí.

    • lestray
      lestray | 30. 5. 2013 20:41

      recept naprosto nepouzitelny, tuna ingredienci a nekoho proste nebavi takovyhle recepty... v jednoduchosti je krasa..

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Polévky Maso & ryby & mořské plody Kuřecí
    Maso Polévky Drůbeží Vaření Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Bageta Bobkový list Červené zelí Cibule Jalovec Kachní prsa Kořenová zelenina Majoránka Ocet Pepř celý Rozpuštěné máslo Sůl Sušené brusinky Uzená slanina Zakysaná smetana Zeleninový vývar
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Slepice na smetaně

    Slepice na smetaně

    Jitrnicový prejt

    Jitrnicový prejt

    Grilovaná křidélka v jogurtu

    Grilovaná křidélka v jogurtu

    Rebarborový koláč s rumovým karamelem

    Rebarborový koláč s rumovým karamelem

    Výborné zapečené kuřecí s tatarkou

    Výborné zapečené kuřecí s tatarkou

    Salát Coleslaw light

    Salát Coleslaw light

    Jahodovo-smetanové řezy

    Jahodovo-smetanové řezy

    Čokoládový dort s broskvemi

    Čokoládový dort s broskvemi

    Bábovkový dort

    Bábovkový dort

    Doporučujeme

    50 minut
    Kulajda

    Kulajda

    50 minut
    Kotlety plněné kysaným zelím

    Kotlety plněné kysaným zelím

    20 minut
    Salát se sázenými vejci

    Salát se sázenými vejci

    45 minut
    Buchtičky s krémem

    Buchtičky s krémem

    40 minut
    Langoše s avokádem a lososem

    Langoše s avokádem a lososem

    15 minut
    Fazolový salát s rajčaty

    Fazolový salát s rajčaty

    90 minut
    Hrnečková pomerančová bábovka

    Hrnečková pomerančová bábovka

    30 minut
    Jarní šakšuka

    Jarní šakšuka

    150 minut
    Hovězí po burgunsku

    Hovězí po burgunsku

    Poslední sledované recepty

    49
    "Orgasmus"
    "Orgasmus"
    45
    Rychlá bábovka
    Rychlá bábovka
    37
    Jednoduchá rajská omáčka
    Jednoduchá rajská omáčka
    34
    Vepřový guláš
    Vepřový guláš
    31
    Pizza těsto z pizzerie
    Pizza těsto z pizzerie

    Zajímavé články

    Porchetta: Za masovou roládu po italsku vám rodina udělí řád zlaté vařečky!
    Porchetta: Za masovou roládu po italsku vám…
    Mini Pavlova: Recept a galerie nejkrásnějších dortíků, které miluje celý svět!
    Mini Pavlova: Recept a galerie nejkrásnějších…
    Skromná výzva: Uvařte pro celou rodinu do 50 Kč za chod
    Skromná výzva: Uvařte pro celou rodinu do 50 Kč…
    Guláš z vepřového masa: Jak na ten nejlepší a co jste o jeho historii nevěděli
    Guláš z vepřového masa: Jak na ten nejlepší a co…
    Nejkrásnější dorty na dětskou oslavu: Pro malé princezny, piráty, víly i fotbalisty
    Nejkrásnější dorty na dětskou oslavu: Pro malé…

    Sledujte nás

    AHA.cz Ornelle hráblo? Jméno pro dceru po koni z Pardubické!

    Ornelle hráblo? Jméno pro dceru po koni z Pardubické!

    AHA.cz Dvorní fotograf Ladislava Štaidla (†75): Co práskl na kamaráda?!

    Dvorní fotograf Ladislava Štaidla (†75): Co práskl na kamaráda?!

    AHA.cz Deník Aha! 27.2.2021

    Deník Aha! 27.2.2021

    Dáma.cz Módní minimalismus: Kabelky na mobil jsou praktické i slušivé! Kde je sehnat?

    Módní minimalismus: Kabelky na mobil jsou praktické i slušivé! Kde je sehnat?

    Dáma.cz Jak se mění vagina ve 20, 30, 40 a v 50 letech. A jaký to má vliv na sex?

    Jak se mění vagina ve 20, 30, 40 a v 50 letech. A jaký to má vliv na sex?

    Ženy.cz Zlaté glóby: Nejkrásnější šaty na červeném koberci z uplynulých ročníků!

    Zlaté glóby: Nejkrásnější šaty na červeném koberci z uplynulých ročníků!

    Maminka.cz Holčička se narodila s pruhem úplně bílých vlasů. Jsi krásná, učí ji máma

    Holčička se narodila s pruhem úplně bílých vlasů. Jsi krásná, učí ji máma

    Reflex.cz ČSSD chce uzavřít průmysl kromě klíčových odvětví. Až do povinného testování

    ČSSD chce uzavřít průmysl kromě klíčových odvětví. Až do povinného testování

    E15.cz Místo břízolitu dřevo. Chata z „osmdesátek“ po rekonstrukci připomíná ptačí budku

    Místo břízolitu dřevo. Chata z „osmdesátek“ po rekonstrukci připomíná ptačí budku

    Abecedazahrady Jak získat zahradu k pronájmu: Máte tyto 3 možnosti

    Jak získat zahradu k pronájmu: Máte tyto 3 možnosti

    Další doporučené recepty:

    Polévka z červené řepy a kuřecího masa
    Polévka z červené řepy a kuřecího masa
    Polévka z červené řepy s jogurtem
    Polévka z červené řepy s jogurtem
    Polévka z červené řepy s pomerančem
    Polévka z červené řepy s pomerančem
    Polévka z fazolí a hub s topinkami
    Polévka z fazolí a hub s topinkami
    Polévka z hlívy s vinnými nočky
    Polévka z hlívy s vinnými nočky
    Polévka z hlívy ústřičné
    Polévka z hlívy ústřičné
    • Recepty.cz
    • Polévka z červeného zelí s uzenými kachními prsíčky
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí