• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
    • Recepty.cz
    • Zelná polévka s uzenými žebry
    Napište svůj komentář k receptu

    Zelná polévka s uzenými žebry

    autor: heeduss
    0.0
    moje hodnoceni
    2.8
    hodnotilo: 5
    doba přípravy: neuvedeno
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Zelná polévka s uzenými žebry
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    počet porcí: neuvedeno
      • 2
        l voda
      • 1
        sklenice kysané zelí
      • sůl
      • pepř mletý
      • 1
        ks cibule
      • 3
        stroužek česnek
      • kmín
      • 3
        lžička červená paprika sladká
      • 5
        ks nové koření
      • 3
        ks bobkový list
      • 0,50
        kg uzená žebra
      • 40
        g špek
      • 1
        kelímek smetana 12%
      • 30
        g hladká mouka
      • 30
        g máslo
      • masox

    Postup přípravy receptu

    1
    Cibulku pokrájíme na jemno a opečeme na vyškvařeném špeku dokud nezesklovatí. Poté zasypeme paprikou a krátce orestujeme, tak aby nám paprika nezhořkla. Poté přidáme pokrájené zelí se šťávou, bobkový list, nové koření, sůl, pepř a kmín a lehce podusíme.
    2
    Zalijeme vodou a přidáme uzená žebra. Až budou žebra měkká, zahustíme vše jíškou připravenou z mouky a másla a přidáme vedle uvařené brambory na kostky, kelímek sladké smetany a česnek na plátky.
    3
    Dochutíme masoxem podle chuti. Povaříme ještě tak 10 minut.
    4
    Poté žebra vyjmeme, obereme a maso vložíme zpět do polévky.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Polévka s uzenými žebry a kroupami

    Polévka s uzenými žebry a kroupami

    Polévka z červeného zelí s uzenými kachními prsíčky

    Polévka z červeného zelí s uzenými…

    Zelná polévka s jablky

    Zelná polévka s jablky

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • Jan
      Jan | 17. 3. 2016 11:58

      Žebra vařím zvlášť , potom udělám cibulku s paprikou , dodám zelí , vývar s žeber které oberu a maso naházím do polévky a zvlášť uvařím brambory na kostičky . Jinak sůl , pepř , nové koření , kmín , bobkový list a smetana ideálně zakysaná no a dosolit . Masox u téhle polévky nepoužívám . No a když nejsou žebra a je chuť , dá se taky použít dobrá uzená klobása třeba Karvinská . :-D

    • Aivena | 8. 5. 2014 12:00

      Dnes jsem jí dělala výborná,žebra taky nejdřive povařím do měkka a pak dodělám podle receptu <3

    • tanadas | 30. 4. 2013 14:01

      Delam trochu jinak. Nejdriv varim zebra, aby v polevce nebyly kosticky, maso pak oberu, kosti vyhodim a pouziji do polevky jen vyvar s masem.

    • recepty73
      recepty73 | 25. 2. 2011 18:37

      ...dobrá i bez masoxu ;-)

    • Petr Kucín
      Petr Kucín | 3. 8. 2009 14:33

      co s tím masem, které oberem :-))

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Polévky
    Polévky Oběd Smažení Vaření Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Červená paprika Česnek Cibule Hladká mouka Kmín Kysané zelí Máslo Masox Nové koření Pepř mletý Smetana 12% Špek Sůl Uzená žebra Voda
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Pekingské maso

    Pekingské maso

    Telecí perkelt

    Telecí perkelt

    Zelená rajčata

    Zelená rajčata

    Jogurtová buchta II.

    Jogurtová buchta II.

    Kořeněné škubánky-opečenky

    Kořeněné škubánky-opečenky

    Hovězí chilli čína

    Hovězí chilli čína

    Ostružinový dezert

    Ostružinový dezert

    Jednoduchá vajíčková pomazánka se salámem

    Jednoduchá vajíčková pomazánka se…

    Bazalková pasta / pesto

    Bazalková pasta / pesto

    Doporučujeme

    180 minut
    Tlačenka s vařenými vejci

    Tlačenka s vařenými vejci

    45 minut
    Španělský ptáček s rýží

    Španělský ptáček s rýží

    36 minut
    Placičky z bílých fazolí

    Placičky z bílých fazolí

    20 minut
    Sekaná se slaninou a zeleninou

    Sekaná se slaninou a zeleninou

    20 minut
    Špagety s pestem ze sušených rajčat

    Špagety s pestem ze sušených rajčat

    40 minut
    Tvarohové knedlíky s jahodami

    Tvarohové knedlíky s jahodami

    55 minut
    Red velvet dort

    Red velvet dort

    40 minut
    Buchtičky se šodó

    Buchtičky se šodó

    Poslední sledované recepty

    32
    Rychlá bábovka
    Rychlá bábovka
    28
    Tvarohová bábovka
    Tvarohová bábovka
    27
    Piškotová roláda univerzální
    Piškotová roláda…
    26
    Míša řezy
    Míša řezy
    23
    Pizza těsto z pizzerie
    Pizza těsto z pizzerie

    Zajímavé články

    Whisky krkovice a další opilé recepty s masem zahájí grilovací sezónu!
    Whisky krkovice a další opilé recepty s masem…
    Recept na čevabčiči: Skvělý pokrm, který zdomácněl v české kuchyni
    Recept na čevabčiči: Skvělý pokrm, který…
    Oblíbená jídla prince Philipa a proč jedl raději bez královny
    Oblíbená jídla prince Philipa a proč jedl raději…
    Tvarohová pomazánka: Recept na tu nejlepší s vařenými vejci!
    Tvarohová pomazánka: Recept na tu nejlepší s…
    Na čem si rád pochutnal Vlasta Burian? Král komiků byl velký gurmán
    Na čem si rád pochutnal Vlasta Burian? Král…

    Sledujte nás

    AHA.cz Hvězda Ulice Jarka Obermaierová: Problémy s ALKOHOLEM!

    Hvězda Ulice Jarka Obermaierová: Problémy s ALKOHOLEM!

    AHA.cz Moudro Haliny Pawlowské: Tohle vzkázala tlouštíkům!

    Moudro Haliny Pawlowské: Tohle vzkázala tlouštíkům!

    AHA.cz Nedělní Aha! 11.4.2021

    Nedělní Aha! 11.4.2021

    Dáma.cz 6 tajemství královny Alžběty: Díky nim se dožila vysokého věku i vypadá skvěle

    6 tajemství královny Alžběty: Díky nim se dožila vysokého věku i vypadá skvěle

    Dáma.cz Ženy podle měsíce narození. Co všechno prozradí o vaší osobnosti?

    Ženy podle měsíce narození. Co všechno prozradí o vaší osobnosti?

    Ženy.cz Sexy zkrácené topy? Tohle můžu nosit také, dokazují modelky s plnými tvary

    Sexy zkrácené topy? Tohle můžu nosit také, dokazují modelky s plnými tvary

    Maminka.cz Zimní děti versus ty letní: Datum narození ovlivňuje zdraví i charakter

    Zimní děti versus ty letní: Datum narození ovlivňuje zdraví i charakter

    Reflex.cz Karel Steigerwald: Vláda vydrží nebo ne. Už je to jedno

    Karel Steigerwald: Vláda vydrží nebo ne. Už je to jedno

    E15.cz Hasičárny nebo vesnické hospody. Kvalitní architektura se dávno nestaví jen ve městech

    Hasičárny nebo vesnické hospody. Kvalitní architektura se dávno nestaví jen ve městech

    Abecedazahrady Česnek podivný: Jak si na něm pochutnat

    Česnek podivný: Jak si na něm pochutnat

    Další doporučené recepty:

    Zelná polévka s chlebem
    Zelná polévka s chlebem
    Zelná polévka s jablky
    Zelná polévka s jablky
    Zelná polévka s klobásou
    Zelná polévka s klobásou
    Zelňačka
    Zelňačka
    Zelňačka III.
    Zelňačka III.
    Zelňačka mojí maminky
    Zelňačka mojí maminky
    • Recepty.cz
    • Zelná polévka s uzenými žebry
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí