• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Zelná polévka s klobásou
Napište svůj komentář k receptu

Zelná polévka s klobásou

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
4.9
hodnotilo: 437
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Zelná polévka s klobásou
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      ks cibule menší
    • sůl
    • 2
      stroužek česnek
    • 3
      lžíce sádlo
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • 5
      ks pepř mletý
    • 0,50
      šálek smetana
    • paprika - sladká
    • 1
      ks bobkový list
    • 100
      g klobása
    • 300
      g kysané zelí
    • 150
      g uzený bůček

Postup přípravy receptu

1
Uzený bůček uvaříme doměkka. Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na sádle, přidáme část mouky, osmahneme, vmícháme papriku, několik lžic vývaru, osmahneme, zalijeme zbytkem vývaru a polévku přivedeme k varu.
2
Do polévky přidáme překrájené kysané zelí, koření a jemně utřený česnek. Když zelí změkne, vyjmeme pepř a bobkový list, polévku zahustíme smetanou rozmíchanou s moukou a povaříme.
3
Zelnou polévku podle chuti přisolíme a přidáme na kostičky nakrájený bůček a na kolečka nakrájenou klobásu.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Zelná polévka

Zelná polévka

Zelná polévka s drožďovými nočky

Zelná polévka s drožďovými nočky

Zelná polévka s jablky

Zelná polévka s jablky

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Uršula | 11. 4. 2016 18:09

    Bylo by vhodné v ingrediencích zmínit vývar...

  • Roman | 10. 11. 2014 23:37

    Kdo se v kuchyni malinko pohybuje, nepotřebuje množství. Vaření není chemie či návod k použití.

  • sevka | 6. 11. 2014 10:35

    Skoda jen, ze se neuvadi, kolik porci toho je!!!!

  • Kum4r | 26. 10. 2014 12:31

    Myslete, intuitivně. Nemusí bejt všeho přesně daný množství.

  • Lt | 9. 12. 2013 10:48

    Best soup in the Czech Republic ;-)

  • Radek | 18. 2. 2012 11:04

    a kde je množství toho vývaru ??? to by mně opravdu zajímalo...

  • Petra | 11. 5. 2011 13:27

    taky jsme jí vyzkoušeli a je opravdu výýýbornááá ;-) :-* dokonce i kamarádům,kteří jsou velcí gurmáni moooc chutnala <3

  • pj20 | 2. 3. 2011 13:25

    naprosto luxusní ;-)

  • Zita Matejkova
    Zita Matejkova | 20. 2. 2011 15:19

    Chutnala, výborná ;-)

  • recepty73
    recepty73 | 3. 11. 2010 07:42

    Výborná polévka,někdy ani nepřidávám mouku.Česnek do zelňajdy nedávám :-)-nemusí být všude :-),alespoň u nás doma:-).

  • Nikolina Gogoská | 22. 1. 2009 10:01

    vynikající!miluju zelí na všechny způsoby,ale tato polévka je bezkonkurenční!udělala jsem jí celej kýbl,aby zbylo i na druhej den,ale asi se vypařila:-)...

  • Baba jaga | 26. 11. 2007 18:27

    ta polyvka bila vyborná.dala jsem sy deset porcý ,ale vsechno jsem nesežrala.

  • Minutovka | 17. 4. 2007 09:35

    Je to výborný recept. Místo bůčku dávám nakostečky anglickou slaninu (15-20dkg), kterou osmahnu zároveň s cibulkou. Vody dám na začátek asi 1,5-2l, tak aby bylo zelí pod vodou. Jinak vodu dolévám během vaření. Podle toho, jak chci v závěru polévku hustou, tak přiliju vody.

  • Vincek | 8. 7. 2006 10:33

    U většiny receptů mě chybí množství vody.

  • Eliška | 7. 4. 2006 17:31

    Polévka je velmi dobrá.A ty záporné připomínky co jsou napsané ,ty to jíst nemusí nikdo je totiž nenutí.

  • Kuchařka on-line | 27. 6. 2005 13:38

    Hodnocení je umožněno pouze po přihlášení registrovaného uživatele do systému.

  • PanzerBear | 27. 6. 2005 13:36

    polevka teda nic moc, zdala se mi nejaka zmatena s tim varenym buckem.Mimochodem, nejde tuto polevku hodnotit, ale dal bych ji tak 3 minus.

  • Kateřina Čechová | 31. 5. 2005 10:36

    Paní Kovářová, uvařila jsem tuto polévku předevčírem, byla moc moc dobrá. Nejlepší druhý den. Děkuju.

  • Irena | 14. 4. 2005 16:50

    Je opravdu vynikající!Mockrát děkuji za dobrý recept!

  • petr Hälbig | 21. 2. 2005 17:50

    Ja kdy delam tak poživam žebirka delam tlakovim hrnci pro vice osob ješte přidavam fefronku přeju dobrou chutí

  • Zdeněk Kublín | 17. 1. 2005 13:00

    Dělám ji skoro stejně, jen místo moukou, zahušťuji namočeným a rozmixovaným chlebem. Získává na pikantnosti hlavně po "uležení ".Dobrou chuť.

  • macik sandů | 14. 11. 2004 10:17

    právě ted se mi ta dobrá polívčička vaří na kamnech,zatím to vypadá chutně a vonávě...Mnam.

  • veronika mazzei | 12. 10. 2004 19:18

    Byla moc dobra....doporucuji

  • Marcela | 22. 9. 2004 21:54

    Mňam, nechala jsem se inspirovat a i když mám v Mnichově občas problém sehnet kus dobrého buřtu, tak sklidila velký úspěch..

  • Ali | 17. 9. 2004 10:59

    Je výtečná....

  • Anna | 13. 9. 2004 16:32

    Jednou mi ji pritel uvaril, tak muzu rici, ze patri mezi me oblibene polevky nyni uz ji varim i ja... a moje sestra se po ni muze utlouct... vrele vsem doporucuji..

  • Anonym | 30. 7. 2004 10:55

    Včere jsem to přehnal s pivkem tak uvidím zda mi pomůže.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Krémové a husté polévky
Polévky Oběd Smažení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Česnek Cibule Hladká mouka Klobása Kysané zelí Paprika - sladká Pepř mletý Sádlo Smetana Sůl Uzený bůček
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Zeleninový salát s francouzskou zálivkou

Zeleninový salát s francouzskou…

Rybízová bublanina s krémem

Rybízová bublanina s krémem

Maminčina jablečná buchta

Maminčina jablečná buchta

Kuře v kari omáčce - rychlé

Kuře v kari omáčce - rychlé

Beránek ořechový

Beránek ořechový

Rybízový koláč II.

Rybízový koláč II.

Malinové profiterolky

Malinové profiterolky

Kuřecí maso na houbách se smetanou

Kuřecí maso na houbách se smetanou

Koláč s tvarohem a jablky

Koláč s tvarohem a jablky

Doporučujeme

30 minut
Brambory se zelím a špekáčky

Brambory se zelím a špekáčky

170 minut
Salát z pečené dýně s trhaným masem a kozím sýrem

Salát z pečené dýně s trhaným masem a…

40 minut
Marry Me Chicken

Marry Me Chicken

50 minut
Nejjednodušší jablečný koláč

Nejjednodušší jablečný koláč

45 minut
Dýňová polévka s červenou čočkou

Dýňová polévka s červenou čočkou

20 minut
Banánové lívance s kokosem a jablky

Banánové lívance s kokosem a jablky

20 minut
Špagety s pestem z červené řepy a kešu

Špagety s pestem z červené řepy a kešu

40 minut
Nepečený jablkový dort

Nepečený jablkový dort

10 minut
Jablečné muffiny

Jablečné muffiny

Poslední sledované recepty

19
Marinované kuře v medu a sojové omáčce
Marinované kuře v medu a…
13
Mřížkový koláč s povidly a tvarohem
Mřížkový koláč s povidly…
13
Slané palačinky
Slané palačinky
13
Levné masové placičky
Levné masové placičky
12
Barevný fazolový salát (lečo) - sterilovaný
Barevný fazolový salát …

Zajímavé články

Jak na čistý a silný vývar: Stačí dodržovat těchto 5 pravidel
Jak na čistý a silný vývar: Stačí dodržovat…
Červená řepa 7x jinak: Pomazánka, polévka, sladká bábovka i bramboráky
Červená řepa 7x jinak: Pomazánka, polévka, sladká…
Večeře od pondělí do pátku: 5 vydatných podzimních rychlovek, které vykouzlíte raz dva
Večeře od pondělí do pátku: 5 vydatných…
Jednoduchá česká jídla z brambor: Udělejte si sejkory, vošouchy nebo klouzáky
Jednoduchá česká jídla z brambor: Udělejte si…
Kvíz: Nejznámější filmové hlášky o jídle. Znáte je všechny?
Kvíz: Nejznámější filmové hlášky o jídle. Znáte…
AHA.cz Suchý už trpkou pravdu neskrývá: Jsem na umření

Suchý už trpkou pravdu neskrývá: Jsem na umření

Mimibazar Vztahový hit z TikToku: Funguje pravidlo 777 i v běžné rodině?

Vztahový hit z TikToku: Funguje pravidlo 777 i v běžné rodině?

Dáma.cz Pracovní horoskop od 21. do 27. září: Jak zvládnout nový týden bez stresu a uspět v práci?

Pracovní horoskop od 21. do 27. září: Jak zvládnout nový týden bez stresu a uspět v práci?

Blesk pro ženy Poklad z devadesátek: Vytáhněte maminčinu koženou bundu, letos v ní oslníte. Motorkářské svrchníky jsou trendem podzimu 2026

Poklad z devadesátek: Vytáhněte maminčinu koženou bundu, letos v ní oslníte. Motorkářské svrchníky jsou trendem podzimu 2026

Ženy.cz Kardigan v zimě: takhle ho nosí módní insideři a vy to zvládnete taky

Kardigan v zimě: takhle ho nosí módní insideři a vy to zvládnete taky

Blesk.cz Těžký den Václava Neckáře: Uložil ostatky syna do hrobu! Společně s další urnou

Těžký den Václava Neckáře: Uložil ostatky syna do hrobu! Společně s další urnou

SportRevue.cz FOTO: Amálie Švábíková a 35 dalších nejhezčích (ex)atletek posledních sezon

FOTO: Amálie Švábíková a 35 dalších nejhezčích (ex)atletek posledních sezon

Maminka.cz Mají doma jednovaječná čtyřčata. Když rodina vyrazí ven, lidé se ptají na neuvěřitelné věci

Mají doma jednovaječná čtyřčata. Když rodina vyrazí ven, lidé se ptají na neuvěřitelné věci

Blesk Horoskopy 5 znamení zvěrokruhu, která v sobě mají největší sexuální přitažlivost: Komu nejde odolat?

5 znamení zvěrokruhu, která v sobě mají největší sexuální přitažlivost: Komu nejde odolat?

Abecedazahrady Slepičí traktor je geniální trik: Slepice zahradu dokonale pohnojí a vyčistí, ale přitom ji nezničí

Slepičí traktor je geniální trik: Slepice zahradu dokonale pohnojí a vyčistí, ale přitom ji nezničí

Další doporučené recepty:

Zelná polévka s drožďovými nočky
Zelná polévka s drožďovými nočky
Zelná polévka s chlebem
Zelná polévka s chlebem
Zelná polévka s jablky
Zelná polévka s jablky
Zelná polévka s uzenými žebry
Zelná polévka s uzenými žebry
Zelňačka
Zelňačka
Zelňačka III.
Zelňačka III.
  • Recepty.cz
  • Zelná polévka s klobásou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points of Contact
  • Povinně zveřejňované informace