Mramorový korpus

moje hodnocení:

4,9

hodnotilo: 10
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      ks vejce
    • 240
      g cukr
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 255
      g hladká mouka
    • 1
      ks prášek do pečiva
    • 155
      ml olej
    • 2
      lžíce kakao
    • 100
      ml vařící voda

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Bílky ušleháme s polovinou cukru do tuha. V jiné míse šleháme žloutky s druhou polovinou cukru a vanilkovým cukrem, dokud hmota viditelně nezesvětlá a nenabude.
2
Do žloutkové hmoty postupně za stálého šlehání pomalu přiléváme olej a pak horkou vodu. Pak vmícháme mouku smíchanou s práškem a sníh z bílků.
3
Třetinu těsta přendáme do mísy od bílkového sněhu a obarvíme kakaem.
4
Doprostřed formy dáme 1 lžíci kakaového těsta a na ně 2 lžíce světlého těsta.
5
Na světlé těsto dáme opět 1 lžíci tmavého těsta a na ně 2 lžíce světlého těsta.
6
Tento postup opakujeme do vypotřebování obou těst.
7
Těsto dáváme lžící pořád na jedno místo - doprostřed formy, do stran se rozlévá samo.
8
Vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme asi hodinu.
9
Upečený korpus necháme vychladnout.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Martina
    Martina |

    8. 3. 2015 12:21

    Úřasné. ;-) Teď se peče, tak jsem zvědavá, co vyleze z trouby. Jenom mi přijde zbytečné, dělat mramorování po tenkých proužcích. Trvá to dlouho a vyšumí kypříci prášek.

  • Erika
    Erika |

    22. 10. 2014 08:06

    korpus je úžasný, dělala jsem tedy jen bílý, protože jsem spěchala, ale fakt nemá chybu. Nadýchaný, vláčný a vůbec není suchý. MŇAM!

  • Lenka
    Lenka |

    20. 5. 2014 13:11

    Do jak velké formy má prosím korpus přijít? Díky!

  • Eva
    Eva |

    22. 1. 2014 14:31

    Část těsta dát zvlášt a přidat kakao.V jedné míse by to nešlo .) do formy se dává střídavě světlé a tmavé těsto-tak,jak je to v popisu.

  • Eva
    Eva |

    22. 1. 2014 14:27

    Korpus je vynikající.!! :-)

  • Lenka
    Lenka |

    2. 11. 2013 18:35

    Korpus je luxusní, promazala jsem ho šlehačkou, ozdobila mandatrinkama, navrh dala pařížkou šlehačku a je to luxus. kdo nemáte rádi super sladké dezerty, tak krémy nebo šlehačky do korpusu už neslaďte:-)

  • Katka
    Katka |

    3. 9. 2013 09:50

    Mňam, vynikající korpus. Dělala jsem tedy jen světlý, ale po dlouhé době se mi fakt povedl výborný korpus na dort. Díky moc za recept ;-) :-*

  • Lucka
    Lucka |

    17. 8. 2013 12:03

    Vynikající korpus na dorty. Skvělý vzhled a dobře opracovatelný :-) ;-)

  • MADE
    MADE |

    4. 6. 2013 13:43

    Opravdu dobrý a moc chutný korpus . A ještě navíc zajímavě vypadá .Krém jsem připravila ze dvou vanilkových pudinků uvařených v půl litru mléka do vychladlého zašlehat 1 tvaroh z vaničky a 1 zakysanou smetanu .Podle chuti přisladit. Nahoru jsem dala maliny a zalil :-D a želatinou. Úžasné

  • Lucie
    Lucie |

    13. 5. 2013 21:11

    Dnes jsem pekla,recept uzasny :) rozkrojila jsem pomazala bilym jogurtem, pokladla kousky bananu a prikryla druhym dilem. Cele potrela slehackou se ztuzovacem a jen se zaprasilo. Vynikajici recept :)

  • Daniela
    Daniela |

    23. 4. 2013 17:11

    Ja bych tomu rozumela.. abych usetrila nadobí jinak tez nerozumim :-))

  • zdeňka s.
    zdeňka s. |

    28. 1. 2013 18:21

    Ačraj,je to tak,že třetinu těsta odliji do mísy,ve které jsem šlehala bílky na sníh a obarvím kakaem na tmavé těsto.Tak se "ušetří" jedna mísa na mytí :-) Nejsem autorka receptu,jen "uživatelka".

  • Ačraj
    Ačraj |

    23. 1. 2013 19:04

    Třetinu těsta přendáme do mísy od bílkového sněhu a obarvíme kakaem....Této větě vůbec nerozumím... :-\

  • ajasekpes
    ajasekpes |

    3. 12. 2012 19:48

    zkoušela jsem ale dala jsem více kakaa chválím recept