Vložit recept
Omeleta s krevetami
autor: F.O.O.D.
Blesková, nadýchaná a plná svěžích chutí! Povyšte obyčejná vajíčka na opravdový gastronomický zážitek a připravte si luxusní omeletu s krevetami. Potěší zejména milovníky ostřejších chutí.
Suroviny
4
porce
-
-
2lžíce olivový olej
-
6ks jarní cibulka
-
8ks krevety předvařené, vyloupané
-
6ks vejce
-
50ml smetana
-
1ks chilli papričky
-
limetková kůra nastrouhaná
-
pepř mletý
-
sůl
-
Postup přípravy receptu
1
Ve větší pánvi rozehřejte olej. Přidejte očištěné celé jarní cibulky a opékejte je asi 2 minuty, dokud nezměknou.
RADA: Znáte okonomiyaki? Tuhle skvělou japonskou omeletu připravíte, i když nemáte doma skoro nic
2
Do pánve přidejte krevety a vše zalijte rozšlehanými vejci se smetanou, solí a pepřem.
3
Omeletu zasypte nasekanou chilli papričkou (pokud nechcete mít jídlo moc pálivé, zbavte ji nejdříve semínek a vnitřních přepážek) a nastrouhanou kůrou z limetky. Ztlumte plamen na nižší stupeň, aby se omeleta zespodu nepřipálila, a smažte zhruba 5–8 minut dozlatova.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Chilli papričky
Jarní cibulka
Krevety
Limetková kůra
Olivový olej
Pepř mletý
Smetana
Sůl
Vejce
Mimibazar
TESTUJEME: Opruzeniny či ekzém? Konopný Táta překvapil, jeho přírodní zinková mast nezklamala
SportRevue.cz
