Máslo, ledové kaštany a karamelky rozpustíme ve vodní lázni, až je vše rozpuštěné, odděláme z vodní lázně a nasypeme celý sáček rýžových burisonů a... více o Burisonové řezy - nepečené
Sušenky a tuk najemno nastrouháme a zpracujeme s ostatními přísadami na vláčné těsto. To pak vkládáme do vymazaných formiček na pracny a pečeme na 180... více o Tatranské pracny - bezlepkové
Namočíme na 24 hod. rozinky. Dáme do 2,5 l vody vařit na hrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu a přidáme koření. Necháme asi tak 5 minut povařit. Do... více o Bavorská svíčková
Zaděláme klasické kynuté těsto, které necháme v teple kynout cca 60 minut. Tvaroh utřeme s cukry, smetanou a máslem, přidáme rozinky, citronovou kůru... více o Koláč z nebes
Z prvního těsta vyválíme placku na vymaštěný a vysypaný plech a dáme péci asi tak do 3/4 ne úplně do konce. Vyndáme z trouby a potřeme nějakým... více o Jednoduché řezy II.
Vyšleháme bílky s cukrem, vmícháme kokos rozetřeme na plech a pečeme mírně cca 40 minut. Poté krájíme na dlouhé hubené tyčinky, jejiž konce namáčíme v... více o Kokosové tyčinky II.
Bílky vyšleháme do tuhého sněhu a postupně přisypáváme cukr krystal, šleháme, dokud se úplně nerozpustí. Poté jemně vmícháme cukr moučka. Hmotu... více o Sněhové pečivo
Omyjeme a oloupeme rajčata, odstraníme jádýrka a dužinu nakrajíme na malé kostky; dáme do menší misky. Přidáme bazalku (orientačně: 1 vrchovatou... více o Bruschetta - česneko-rajčatový chléb
Do misky dáme nastrouhaný křen, pokapeme citronovou šťávou, osolíme, pocukrujeme a nakonec promícháme ušlehanou smetanou. Výborný k šunce, k vařeným a... více o Smetanový křen
Oloupaná jablka nastrouháme, přilijeme k nim ocet a přidáme křen, cukr, trochu soli a lehce zamícháme. Hodí se k vařenému hovězímu, k ovaru a k rybám.... více o Jablečný křen III.
Brusinky dáme do misky, vše ostatní přimícháme. Podáváme k vařenému hovězímu masu, srnčímu, pečené koroptvi a bažantu.... více o Brusinkový křen
Do misky dáme smetanu, přidáme křen i ořechy, sůl, cukr a všechno lehce promícháme. Vhodný k vařeným a dušeným rybám.... více o Ořechový křen
Každá již jistě má svůj osvědčený recept na vánoční vanilkové rohlíčky, můj osvědčený je tenhle. Vtip je v něčem jiném, potřebujete menší plechové... více o Nejrychlejší vanilkové rohlíčky
Suroviny na těsto smícháme rukou v míse a necháme půl hodiny odležet. Strouhanka se spojí s bílky a ořechy. Na pocukrovaném vále vyválíme plát silný... více o Ořechové loučky vydatné
Udělat těsto a plnit formičky na ořechy. Upečené ořechy plníme krémem. Ten připravíme tak, že uvaříme v páře všechny ingredience s tím, že nakonec... více o Plněné ořechy III.
Den předem si namočíme rozinky do rumu. Poté všechny přísady smícháme dohromady, tvoříme kuličky, které obalujeme v kokosu.... více o Opilí čerti II.
Pečeme jako piškot. Olej, moučkový cukr, 6 žloutků šlehat, pak přidat kakao, mouku, prášek do pečiva a ze 6 bílků sníh. Na horký piškot rozetřeme... více o František opilec
Předem namočené vločky osolíme, smícháme s vejcem, rozpuštěným tukem, ořechy, rozinkami, moukou a cukrem, přidáme prášek do pečiva a z výsledné hmoty... více o Ovesné placičky
Rozehřejeme tuk a lehce na něm opražíme ovesné vločky. Postupně přidáme cukr a za stálého míchání ho necháme rozpustit. Vsypeme do misky a necháme... více o Cukroví z ovesných vloček
Mleté vlašské ořechy promícháme s cukrem, kakaem, koňakem a višňovou marmeládou na tvárnou hmotu. Višně zabalujeme do hmoty a tvoříme kuličky, které... více o Ořechové kuličky
Šťávu z kompotu slijeme a vodou doplníme na množství 1/2 l. Přidáme vanilkový cukr, citrónovou šťávu a uvaříme pudink. Do chladnoucího zamícháme... více o Pudink barbados Petra Novotného
Sušené ovoce zakapeme citronem a rumem a necháme odležet. Do mísy dáme nastrouhaný perník, ořechy, namočené ovoce i se zbytkem tekutiny a zahustíme... více o Perníkové kuličky s povidly
Kokos umeleme v mlýnku na mák. Do umleté kokosové hmoty přimícháme cukr moučku a kakao. Nakonec přidáme máslo a rum. Vypracujeme tvárnou hmotu (těsto)... více o Lanýže
Přísady smícháme v misce, vypracujeme těsto a na pocukrovaném alobalu válíme asi 5 mm tlustou placku, na kterou naneseme 3-4 mm vrstvu nádivky. Pomocí... více o Roláda ze Sunarky
Uděláme těsto a dáme klidně do rána do lednice. Potom oddělíme jednu třetinu a z té vyválíme těsto asi 3 mm silné a vykrájíme kolečka 3 cm veliká a... více o Kokosové věnečky
Na pánvi rozehřejeme olivový olej a osmažíme do sklovita pórek pokrájený na slabé nudličky. Přidáme rýži a špenát orestujeme a odstavíme, ochutíme... více o Špenátová příloha po italsku
Ryby zbavíme kostí (pokud je mají), rozetřeme do misky i s částí tomatového nálevu. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, osolíme, opepříme a přidáme... více o Pomazánka z ryb v tomatě
Med s cukrem rozpustíme ve vlažné bílé kávě, přidáme černou kávu, rozinky a necháme trochu vychladnout. Poté přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem... více o Kulatý perník pro mlsné jazýčky
Smícháme přísady, zpracujeme tuhé těsto. Rozválíme na vále a vykrajujeme kolečka, která klademe na vymazaný plech dál od sebe - nabydou. Pečeme cca 20... více o Zdravá variace cukroví
Kuřecí prsa a vepřovou pečeni nakrájime na nudličky, asi tak 3 cm dlouhé a 1 cm široké, dáme do misky. V oleji rozmícháme česnek, sůl a gyros koření a... více o Vestfálský měšec
Vejce našleháme a postupně přidáváme hořčici, sojovou omáčku, worchestr, papriku, kukuřičný škrob, utřený česnek a sůl vše pořádně promícháme. Kuřecí... více o Nakládané řízky
Uděláme úly do formiček, vyklepeme. Necháme 4 hodinky stát a pak seřízneme špičku úlu. Z lineckého těsta si upečeme 60 malých kytiček, na které... více o Květináčky z úlků
Na vál prosejeme mouku, cukr, kakao, perníkové koření a jedlou sodu. Přidáme med, rum a vejce. Vypracujeme vláčné a lesklé těsto, které se nesmí lepit... více o Perníčky IV.
Na pánvi osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso a okořeníme (sůl, pepř, paprika, majoránka - dle chuti), přidáme lžíci hořčice a tři... více o Zapečené brambory s mletým masem II.
Uvaříme těstoviny, omáčku dle návodu. Na pánvi opečeme na kostky nakrájená kuřecí prsa. Vše promícháme a přidáme nastrouhaný sýr nebo nivu.... více o Sýrové těstoviny II.
Nastrouháme nahrubo nivu, najemno nasekáme cibuli a přidáme do pomazánkového másla. Vše vidličkou promícháme. Je to tím lepší, čím více je nivy.... více o Nivová pomazánka
Studenou šlehačku vyšleháme do tuha, promícháme s vařeným pudinkem. Na dno mističek nastříkáme granko sirup, poté nalijeme pudink, poklademe jahodami... více o Pudink z pekla
Do hrnce nalijeme vodu, vložíme křídla, mrkev, celer, petržel, bobkový list, hřebíček a dostatečně osolíme. Vaříme na mírném ohni cca hodinu a půl.... více o Polévka, která nikdy nezbyde
Do hrnce dáme litr vody, přivedeme k varu a povaříme 5 minut se 4 pytlíky čaje. Poté přidáme rum a povaříme 2 minuty! Stáhneme ze sporáku a vyndáme... více o Vánoční punčový čaj
Žloutky utřeme s cukrem, olejem a kakaem. Přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem a lehce vmícháme sníh. Pečeme 30 minut při 180 °C. Kaštany... více o Adventní kaštanový dort
Lískové oříšky umeleme najemno, mandle posekáme nahrubo a promísíme s máslem a rumem. Touto nádivkou naplníme sušené švestky, polijeme čokoládovou... více o Vánoční švestičky s náplní
Polovinu másla na mírném ohni rozpustíme a až začne vonět, stáhneme (nepřipálit!). Necháme vychladnout, mezitím utřeme zbytek másla s cukrem a... více o Důlkové koláčky
Na pánvi WOK dáme olej a cibulku a necháme zpěnit, přidáme houby (množství dle chuti) a necháme dusit do měkka, pak přidáme plechovičku hrášku i s... více o Houbové rizoto II.
Tuk utřeme s cukrem a nastrouhanými vařenými žloutky, přidáme mouku, strouhanou citronovou kůru a vypracujeme tužší těsto. Pomocí strojku je... více o Cukrové banánky (strojkové)
**Těsto:** vše smícháme a těsto naneseme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme 10-15 minut. Naplníme náplní a zarolujeme. **Náplň:** zpěníme cibuli,... více o Špenátová roláda II.
Hrách si propereme a necháme přes noc namočený ve vodě. Přidáme zeleninu a necháme vařit do měkka. Do hladka rozmixujeme, nalijeme znovu do hrnce,... více o Hrachová polévka II.
Uvaříme zeleninu - ne moc do měkka a rozmačkáme, přidáme balíček sojové drtě - připravíme dle návodu, rohlík rozmočený v mléce, vajíčko a okořeníme... více o Zelenino-sojové karbanátky
Ze surovin vypracujeme těsto a necháme odležet. Vyválíme plát 4 mm silný a vykrajujeme podkovičky, které pečeme při 170 °C. Po vychladnutí nastříkáme... více o Ořechové podkovičky
V misce smícháme kuřecí prsa nakrájená na kostičky, cibuli nakrájenou na větší kousky, worchesterskou omáčku, pepř, kari a adamova žebra. Smažíme na... více o Kuřecí kousky "mé oči"
Droždí rozdrobíme ve 100 ml vlahého mléka a 1 lžičce cukru, přidáme do prosáté mouky s cukry solí a skořicí. Promícháme přidáme rozpuštěné máslo,... více o Makovo-tvarohový točeňák