Tříbarevný moučník

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: bramborka

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 180
      g moučkový cukr
    • 250
      g tuk
    • 500
      g polohrubá mouka
    • 4
      ks vejce
    • 2
      lžička prášek do pečiva
    • 2
      lžíce kakao
    • ovoce (jahody nebo broskve)

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Mouku smíchat s práškem do pečiva, přidat 4 žloutky, změklý tuk, 4 lžíce cukru a vypracovat těsto. Rozdělit na 3 díly, do jedné dát kakao a prohníst. Vše zvlášť zabalit do alobalu a dát na hodinu zamrazit. Z bílků a zbylého cukru ušlehat sníh. 1. světlý díl těsta nastrouhat na vymazaný a vysypaný plech, na to nastrouhat 2. kakaový díl, na to ovoce, pak sníh z bílků a nakonec nastrouhat 3. díl světlý. Péct asi 40 min. na 180 °C. Hotové sypat moučkovým cukrem.

Komentáře k receptu

  • Ivana Samcová
    Ivana Samcová |

    21. 10. 2007 14:52

    Dávala jsem broskve a je to velmi jedlé. Pekla jsem dnes brzo ráno a teď už máme jenom zbytky. Jednoduchý, rychlý moučník, který navíc i pěkně vypadá. Díky za recept.