Flíčky se zelím a škvarky

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 60 minut
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Pastis

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 200
      g flíčky
    • 100
      g kysané zelí
    • 50
      g škvarky
    • 1
      lžíce sádlo
    • 1
      cibule
    • sůl
    • voda

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Fleky uvaříme a prolijeme studenou vodou. Zelí propláchneme vodou aby nebylo tak kyselé a nasekáme. Škvarky smažíme na sádle a přidáme nadrobno nasekanou cibulku kterou osmahneme dozlatova. Přidáme zelí, trochu vody a dusíme do měkka. Na závěr přidáme fleky, dosolíme a dopepříme.
2
Podáváme horké.

Komentáře k receptu

  • Jaroslava Oumarová
    Jaroslava Oumarová |

    19. 3. 2007 19:23

    Kysanému zelí stačí 10 minut tepelné úpravy.

  • Jana Kony
    Jana Kony |

    19. 3. 2007 14:59

    ahoj, mě pořád není jasné, jak dlouho se má vařit takové to kysané zelí ze sáčku, 30 minut , hodinu...a jak ho správně dochutit, můžete mi prosím poradit, děkuji

  • Zdenka Korábová
    Zdenka Korábová |

    25. 2. 2007 18:23

    Výborné a když mám zbytek vařených brambor necham je na závěr prohřát s těstovinami. je to baštovní jídlo na všední den

  • Jana
    Jana |

    2. 2. 2007 20:19

    My děláme doma podobné. Jen nepoužíváme kysané zelí, ale celou hlávku. Tu nastrouháme na hrubo ( popř. nakrájíme), v pekáčku rozpustíme sádlo, přidáme škvarky , zelí a trochu pepře. V troubě pražíme do zlatova. Pak přidáme předem uvařené fleky.V případě potřeby dosolíme a dopepříme. Zamícháme, necháme ještě chvíli v troubě dojít.

  • Lenka
    Lenka |

    2. 2. 2007 19:19

    Cibule se smaží zvlášť nebo s těmi škvarky?