Prsíčka naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme po obou stranách na rozpáleném oleji. Přichutíme provensálským kořením a pod pokličkou zvolna podusíme va vlastní šťávě doměkka. Brokolici uvaříme ve slané vodě.
2
Do horkého tuku vložíme papriku nakrájenou na nudličky a uvařenou brokolici. Společně krátce prohřejeme a vkusně upravíme na talíři s pečenými brambory.
Tak jsem to dneska vyzkoušela a moc mi to chutnalo. Zas jeden výborný recept.
Jája
|
1. 10. 2007 17:35
Vyzkousela jsem a bylo to vynikajici! Koreni muzeme dat uz na syrove maso a rozhodne bych nesetrila s tou paprikou!!Pro 4 lidi aspon 3 papriky. Da se podavat i s varenymi brambory.
Tomáš Dimmer
|
1. 3. 2005 12:41
Vyzkoušel jsem, opravdu delikátní jídlo! Doporučuji nešetřit s provens.kořením, na 600 g masa dát určitě tak 2 kávové lžičky. K zeleninové příloze se navíc hodí povařená baby karotka.
Vložit
recept
