Kuřecí prsíčka Nenasyta

moje hodnocení:

4,6

hodnotilo: 22
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Jiberry

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      ks kuřecí maso řízek
    • 300
      g žampiony
    • 200
      g eidam sýr
    • 1
      balení listové těsto
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      mletý kmín
    • 1
      ks vejce na potření
    • olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuřecí prsíčka naklepeme, osolíme, opepříme, opečeme zprudka na pánvi na trošce oleje. Dáme stranou, aby trochu vychladly. Žampiony oloupeme, nakrájíme na plátky a v téže pánvi spolu se solí a špetkou meltého kmínu orestujeme. Necháme trochu prochladnout a vmícháme nastrouhaný sýr.
2
Listové těsto rozválíme a rozkrojíme na 4 čtverce. Na každý čtverec dáme kupičku žampionů se sýrem, na to opečená kuřecí prsíčka a zabalíme. Prsíčka ani žampiony nesmí být horké, jinak se těsto roztéká a nejde zabalit. Zabalené vkládáme do lehce vymaštěného pekáčku švem dolů, potřeme vejcem a upečeme dozlatova.
3
Pro nenasyty podáváme s bramborem pomaštěným máslem, jinak je dobré i jen se zeleninovým salátem. Salát je dobře volit spíše méně kořeněný, aby vynikla chuť masa s přísadami.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • mishanecka
    mishanecka |

    11. 2. 2012 11:16

    Brambory by byly zbytečné, prsíčka v těstě byly výborné!

  • Marcela Macková
    Marcela Macková |

    7. 4. 2011 12:30

    Chutnalo nám.

  • sarka rudlova
    sarka rudlova |

    25. 10. 2010 12:49

    Nejdřív jsem si říkala, že je tam to listové těsto víceméně zbytečné, ale není, dodává tomu jídlu takový zvláštní šmrnc...Doporučuji všem!

  • Miroslava Severová
    Miroslava Severová |

    24. 3. 2009 07:31

    Tak jak píše Vlaďka už v roce 2006 mám i já v lednici listové těsto,prsíčka i žampiony. Bude v sobotu k večeři , jen se zeleninou.Jen mám jednu připomínku - také jsem vždy žampiony loupala, pak jsem se někde dočetla, že právě v té šlupce je nejvíce vitamínů, tak, že žampiony jen omývám - neloupu !!

  • Eva P.
    Eva P. |

    13. 12. 2008 16:00

    Moc dobré ! Variant je urcite mnoho. Ja tentokrat pridala kousicek zluté a cervené kapie. A pro sve nenasyty delala s bramborovou kasi, ale v lete jen se salatem to bude skvela vecere.

  • Eva J.
    Eva J. |

    29. 11. 2008 13:31

    Vyzkoušeno, spapáno, vynikající... akorát náplň jsem trošičku pozměnila, místo žampionů tam padl pórek a místo eidamu gouda. Ale obměn by se určitě našlo moc a všechny budou dobré. Díky za nápad :)

  • Jitka Bublová
    Jitka Bublová |

    6. 12. 2006 10:55

    Slávko, děkuji za pochvalu, moc mě těší. U nás toto jídlo patří k oblíbeným, ale že se vyzkouší přímo v restauraci, to mě ani nenapadlo.

  • Slávka
    Slávka |

    27. 10. 2006 22:22

    Dnes sme tento recept dali v reštaurácii na jedálny lístok za prijateľnú cenu a za 1/2 hodiny bol vypredaný.Bol vynikajúci

  • petra Netrvalova
    petra Netrvalova |

    8. 3. 2006 15:44

    Opravdu dobré jídlo a docela rychlé. Jako sobotní oběd vynikající.

  • Jan Melecký
    Jan Melecký |

    6. 2. 2006 16:07

    Vynikající, další recept, kterým jsem obohatila nedělní oběd a všichni mě chválili-moje rodina uznává z masa pouze kuřecí prsa.

  • Vlaďka
    Vlaďka |

    30. 1. 2006 07:33

    Takže jsem o víkendu vyzkoušela a můžu všemdoporučit. Opravdu moc dobré!!!!!

  • Vlaďka
    Vlaďka |

    27. 1. 2006 11:19

    Kdo to tuší že právě na víkend mám doma v lednici kuřecí prsa, listové těsto a žampiony a nevímco vařit? Díky za inspiraci

  • Jaroslava Oumarová
    Jaroslava Oumarová |

    27. 1. 2006 10:11

    Tohle bude dobré, přidávám k oblíbeným:-)