Name: Krkovice na moravance
Total time: 80 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks cibule; sůl; 6 stroužek česnek; vývar; jíška; olej; 2 sklenice zeleninová směs; 1 lžíce cukr; rajský protlak; 1 kg vepřová krkovice

Suroviny

4 porce

- 1
  kg vepřová krkovice
- 2
  sklenice zeleninová směs
- 6
  stroužek česnek strouhaný
- rajský protlak nebo kečup
- 1
  ks cibule
- olej na osmažení cibule a masa
- vývar nebo voda na podlévání
- sůl dle chuti
- 1
  lžíce cukr
- jíška tmavá nebo vlastní výroby

Postup přípravy receptu

Na oleji osmahneme cibulku, přidáme pokrájenou krkovici, dle chuti opepříme, zprudka zasmahneme, přidáme potlak, vysmažíme z něj vodu, zalijeme vývarem nebo vodou, osolíme a dáme pokličku a dusíme. Přibližně v polovině dušení přidáme zeleninu i s nálevem, dosladíme a dusíme. Omáčku dle chuti dosolíme, dosladíme a zahustíme jíškou. Podáváme s libovolnou přílohou, nám nejvíce chutná s bramboráčky nebo těstovinami

Komentáře k receptu

Makulka | 1. 10. 2014 15:31
Super! Výborné jídlo, příteli to moc chutnalo, rychlé a hlavně chutné!
RauM | 12. 11. 2012 16:30
Česnek můžete přidat už na začátku k masu a zelenině nebo až ke konci, záleží na tom, jak moc ho tam chcete výrazný
nina | 29. 10. 2012 13:24
Výborné,ale nenítam psané kdy se dává česnek.
Vlasta Novák | 9. 1. 2012 14:22
Opraveno, díky...
Ája | 9. 1. 2012 13:55
Chtělo by to spravit váhu masa. Bude se zřejmě jednat o 1 kg. Děkuji