Krkovice na moravance

Name: Krkovice na moravance
Total time: 80 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks cibule; sůl; 6 stroužek česnek; vývar; jíška; olej; 2 sklenice zeleninová směs; 1 lžíce cukr; rajský protlak; 1 kg vepřová krkovice

moje hodnocení:

4,5

hodnotilo: 2

doba přípravy: 80 minut

počet porcí: 4 porce

počet kalorií: neuvedeno

autor: RauM

Vložit do kuchařky

Suroviny

Vložit do nákupu

- 1
  kg vepřová krkovice
- 2
  sklenice zeleninová směs
- 6
  stroužek česnek strouhaný
- rajský protlak nebo kečup
- 1
  ks cibule
- olej na osmažení cibule a masa
- vývar nebo voda na podlévání
- sůl dle chuti
- 1
  lžíce cukr
- jíška tmavá nebo vlastní výroby

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Na oleji osmahneme cibulku, přidáme pokrájenou krkovici, dle chuti opepříme, zprudka zasmahneme, přidáme potlak, vysmažíme z něj vodu, zalijeme vývarem nebo vodou, osolíme a dáme pokličku a dusíme. Přibližně v polovině dušení přidáme zeleninu i s nálevem, dosladíme a dusíme. Omáčku dle chuti dosolíme, dosladíme a zahustíme jíškou. Podáváme s libovolnou přílohou, nám nejvíce chutná s bramboráčky nebo těstovinami

Zařazení: Maso Vepřové Slovník pojmů

Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

Makulka |
1. 10. 2014 15:31

Super! Výborné jídlo, příteli to moc chutnalo, rychlé a hlavně chutné!
RauM |
12. 11. 2012 16:30

Česnek můžete přidat už na začátku k masu a zelenině nebo až ke konci, záleží na tom, jak moc ho tam chcete výrazný
nina |
29. 10. 2012 13:24

Výborné,ale nenítam psané kdy se dává česnek.
Vlasta Novák |
9. 1. 2012 14:22

Opraveno, díky...
Ája |
9. 1. 2012 13:55

Chtělo by to spravit váhu masa. Bude se zřejmě jednat o 1 kg. Děkuji