Name: Králičí kyselo Dočík
Total time: 60 min
Yield: 4 porce
Ingredients: cibule; celer; sůl; mrkev; ocet; petržel; pepř mletý; bobkový list; nové koření; králičí maso; smetana na vaření; králičí hlava

Suroviny

4 porce

- nové koření
- bobkový list
- pepř mletý
- sůl
- mrkev
- celer
- petržel
- cibule
- smetana na vaření
- ocet
- králičí hlava
- králičí maso z boků a vnitřnosti

Postup přípravy receptu

Kraličí maso uvaříme spolu s kořením, obereme a pokrájíme na menší kousky. Vývar přecedíme a dáme do něj povařit na kolečka nakrájenou zeleninu a na kostičky nakrájenou cibuli. Přidáme králičí maso, zalijeme smetanou, dochutíme solí a octem. Můžeme trošku zahustit hotovou bílou jíškou.

Komentáře k receptu

nechci | 5. 1. 2013 09:11
Marie 19.11.2012 | 20:20 | reagovat | závadný králičí kyselo dělám léta,ale jen z masa-zelenina do něj nepatří-nakonec rozkverlám vajíčko.