Králičí játra - minutka

moje hodnocení:

4,9

hodnotilo: 7
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: 2 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na oleji vysmažíme najemno pokrájený špek, na který pak dáme dozlatova orestovat na nudličky pokrájená a solí, pepřem a kmínem ochucená králičí játra. Do pánve k orestovaným játrům přidáme oloupanou, na měsíčky pokrájenou cibuli, pokrájenou slaninu (uzené) a za občasného promíchání restujeme do změknutí a osmažení cibule. Nakonec dochutíme rozetřeným česnekem a majoránkou, případně ještě dochutíme solí a pepřem, ještě krátce orestujeme a podáváme.
2
Podáváme nejlépe s čerstvým chlebem a chlazeným pivem.
3
*Játra se nemusíme bát osolit syrová, neztvrdnou. Použít můžeme i játra drůbeží.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Abecední seznam: