Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Jehněčí na mangoldu s citronem

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: střední
Jehněčí na mangoldu s citronem
Jehněčí na mangoldu s citronem
Jehněčí na mangoldu s citronem
Jehněčí na mangoldu s citronem
Jehněčí na mangoldu s citronem
Jehněčí na mangoldu s citronem
Jehněčí na mangoldu s citronem
Jehněčí na mangoldu s citronem
Jehněčí na mangoldu s citronem
7fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 8
      ks jehněčí kotlety
    • sůl
    • pepř mletý
    • 170
      g řecký jogurt - pravý
    • 3
      lžíce olivový olej
    • 2
      stroužek česnek
    • 0,50
      hrst petrželka
  • Salát
    • 1
      ks mangold
    • 1
      ks cibule
    • 1
      hrst piniové oříšky nepovinně
    • 2
      lžíce olivový olej
    • 1
      lžíce med
    • 3
      ks citron

Postup přípravy receptu

1
Kotlety osolte, opepřete a naložte do jogurtu s olejem, drceným česnekem a petrželkou. Marinujte v chladu minimálně 1 hodinu. Maso osušte a z obou stran ogrilujte, asi 5 minut z každé.

RADA: Jak rychle loupat česnek? Koukněte na VIDEO

2
Mangold zbavte tuhého řapíku, pokrájejte a spařte. Propláchněte studenou vodou a nechte okapat. V míse promíchejte s jemně nakrájenou cibulí.
3
Na pánvi nasucho opražte oříšky a vmíchejte do salátu. Z oleje, medu a šťávy z 1 citronu umíchejte zálivku a promíchejte. Podávejte se skrojky citronu.

RADA: 7 zdravých salátů na celý týden

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Jehněčí
Maso Oběd Grilování Pražení Řecko Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Citron Jehněčí kotlety Mangold Med Olivový olej Pepř mletý Petrželka Piniové oříšky Řecký jogurt - pravý Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Jehněčí kýta pečená se 40 stroužky mladého česneku - Gigot aux 40 gousses d ail
Jehněčí kýta pečená se 40 stroužky…
Jehněčí na bylinkách a rajčatech
Jehněčí na bylinkách a rajčatech
Jehněčí na kari s chřestem
Jehněčí na kari s chřestem
Jehněčí na víně
Jehněčí na víně
Jehněčí nožička dušená v zelenině
Jehněčí nožička dušená v zelenině
Jehněčí panenka s višňovým čatní
Jehněčí panenka s višňovým čatní