Vložit recept
Jahodový nepečený dortík
autor: Redakce
Máte rádi sladké, ale chcete zároveň něco zdravého. Tento dortík vám to může splnit. Navíc je jednoduchý na přípravu a stačí vám pár surovin.
Suroviny
4
porce
-
-
500g jahody
-
600ml bílý jogurt
-
10plátek želatina plátková
-
2lžíce med
-
0,50lžička olivový olej
-
Postup přípravy receptu
1
Jogurt nechte ohřát na pokojovou teplotu. Plátky želatiny zalijte studenou vodou a nechte asi 10 minut nabobtnat. Pak je vymačkejte, vložte do plastové misky a opatrně krátce zahřejte v mikrovlnné troubě, až se želatina rozpustí (pozor, nesmí se vařit). Jogurt dejte do mísy a promíchejte ho s medem. Pak přidejte rozpuštěnou želatinu a opět promíchejte.
2
Vhodnou misku vytřeme lehce olivovým olejem a vyložte mikrotenovou fólií. Jahody očistěte, nakrájejte na plátky a největšími plátky vyložte dno a stěny formy. Opatrně přilijete tři čtvrtiny jogurtu se želatinou, postupně na něj rozložte zbylé plátky jahod a zalijeme je zbylým jogurtem se želatinou.
3
Misku zakryjte fólií, dejte do lednice a krém nechte ztuhnout nejméně 4 hodiny, ale nejlépe do druhého dne. Ztuhlý krém opatrně vyklopte z misky a nakrájejte na porce.
4
Zdroj foto: Zdeněk Lhoták/Ifood SM/Profimedia
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Mimibazar
