Vejce vyšleháme s cukrem, přilijeme olej, podmáslí (kefír), přisypeme mouku s kypřidlem a dobře promícháme. Těsto nalijeme do máslem vymazaného a hrubou moukou vysypaného pekáčku 32x20 cm a rovnoměrně rozetřeme.
2
Pak na těsto poklademe jahody, pokud jsou velké, pokrájíme je. Jahody posypeme drobenkou (můžeme ji i trochu ochutit skořicí) a pekáček vložíme do předehřáté trouby na 180 stupňů. Pečeme dorůžova - vyzkoušíme špejlí.
3
Po vychladnutí pokrájíme, můžeme pocukrovat moučkovým cukrem a podáváme.
4
Podáváme s jahodovým podmáslím, mléčným jahodovým koktejlem...
Vložit
recept
