Jahodové lívanečky

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      ml mléko
    • 2
      lžíce hnědý rum
    • 2
      ks vejce
    • 3
      lžíce moučkový cukr
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 400
      ks hladká mouka dle hustoty těsta, cca
    • 1
      ks prášek do pečiva necelý
    • 500
      g jahody očištěné, pokrájené, 400 -
    • olej na smažení
    • ubrousek na přebytečný tuk

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Mléko nalijeme do větší nádoby, přidáme rum, vejce, cukry, mouku s kypřidlem a dobře promícháme na hladké těstíčko, o něco hustější než na palačinky. Z vaječných bílků můžeme vyšlehat sníh, který přidáme do těsta nakonec, ale nutné to není. Nakonec do těsta nasypeme pokrájené jahody a zlehka promícháme. Těsto nabíráme lžící nebo naběračkou a smažíme na pánvi s rozpáleným olejem nebo v lívanečníku dozlatova z obou stran. Hotové odkládáme na ubrousek odsát přebytečný tuk.
2
Podáváme se šlehačkou, zakysanou smetanou, slazeným jogurtem, jahodovou zavařeninou nebo jen posypané moučkovým cukrem.

Komentáře k receptu

  • megie
    megie |

    14. 6. 2016 10:54

    jsou skvělý <3