Jahody omyjeme, necháme dobře okapat a rozkrájíme na čtvrtinky, menší na poloviny.
2
V míse si smícháme suché ingredience. Zvlášť si rozšleháme vejce s mlékem a olejem. Obě hmoty pak společně promícháme lžící.
3
Na dno formičky dáme vždy lžíci těsta, na to kousky jahod, kolik se jich vedle sebe vejde. Zakryjeme další lžící těsta a navrch položíme další kousky jahod.
4
Pečeme na 180 stupňů asi 20 minut. Kontrolujeme špejlí, jestli těsto vevnitř není syrové. Množství je na 12 muffinů.
Zkusila jsem s černým rybízem a skořicovou drobenkou, mouku jsem dala polohrubou a jsou vynikající. Těsto se mi zdálo řídké, přidala jsem cca 1/3 hrnku navíc.
Marketa
|
15. 6. 2015 09:45
Pekla jsem to min. 40 min a porad se mi to nepropeklo :( takze je mam porad uvnitr syrove.
Vložit
recept
