Malinovo-jahodové muffiny

Name: Malinovo-jahodové muffiny
Total time: 40 min
Yield: 12 porcí
Ingredients: 60 ml slunečnicový olej; 260 g hladká mouka; 2 ks vejce; 240 ml mléko; 1 lžička hnědý rum; 12 ks jahody; 2 balení prášek do pečiva; 100 g maliny; 200 g cukr krupice

autor: kikinak

0.0

moje hodnoceni

3.8

hodnotilo: 14

doba přípravy: 40 minut

obtížnost: snadné

4fotografie

Nahrát fotku

Suroviny

12 porce

- 60
  ml slunečnicový olej
- 260
  g hladká mouka
- 2
  ks vejce
- 240
  ml mléko
- 1
  lžička hnědý rum
- 12
  ks jahody nakrájené na malé kousky
- 2
  balení prášek do pečiva
- 100
  g maliny mražené
- 200
  g cukr krupice

Postup přípravy receptu

Mouku vsypeme do mísy, přidáme prášek do pečiva, cukr a promícháme.

RADA: Jak upéct muffiny, po kterých se hned zapráší

Do směsi vyklepeme vajíčka, přilijeme olej, mléko i rum a promícháme.

RADA: Vychytávky pro pečení sladkého i slaného

Těstem do poloviny naplníme 12 důlkovou formu na muffiny. Zasypeme malinami a jahodami, dolijeme těstem, při 180 °C pečeme zhruba 30 minut.

Na závěr je možné posypat muffiny za tepla vanilkovým cukrem, muffiny to krásně provoní.

RADA: Dezerty do 20 minut

Podobné recepty

Malinové košíčky s krémem

Malinová pusa

Cupcakes s borůvkovým srdcem

Komentáře k receptu

Simka | 23. 6. 2014 15:47
Skvelé muffinky, včera som ich robila, akurát som použila len jeden prašok do pečiva, do cesta som ešte pridala kakao a spolu s čerešnami to bola mňamka <:-) ;-)
Sofča.2000 | 31. 3. 2013 16:03
Kolik muffin se z tohoto množství udělá ??? ;-) ;-) ;-)
lukasdycha | 3. 6. 2012 10:58
misto maln sem tam dal broskve a bilo to taky dobrí ;-) :-[ :-\ :-*
michelle | 26. 8. 2011 10:44
Tak jsem právě udělala dvojitou dávku (na klasický plech) a myslím, že se opravdu povedly :-) Jen jsem místo malin a jahod použila ostružiny ze zahrádky :-) Zítra je beru na oslavu, tak snad neudělám ostudu :-P
Nelunica | 24. 7. 2011 18:13
Když nemám plech na muffiny šlo by to udělat i na normál plech?? :-!
Radka Novotna | 15. 7. 2011 00:22
A co zkusti pouzit treba boruvky? http://www.vseovareni.cz/magazin/ostrizi-zrak-a-vecne-mladi-jezte-boruvky-zustanete-navzdy-mladi/
noubády | 11. 2. 2011 21:06
udělala jsem to přesně podle receptu, ale neměla jsem maliny a jahody tak jsem tam dala čokoládu. A bylo to moc dobré až na ten kypřící prášek...je ho tam trochu moc, myslím že by jeden sáček stačil.:-)
LEŇULKA | 15. 1. 2011 17:58
jsou super, provoněli mi celý byt, ale zapomněla jsem je naplnit jenom do 2/3tin takže mi přetekli po celém plechu :-( ;-)
Anett | 14. 1. 2011 17:35
:-)) Jdu do toho! :-)