Jahodové nanuky

Name: Jahodové nanuky
Total time: 100 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 500 g jahody; 300 g řecký jogurt - pravý; 2 lžíce balzamikový ocet; 1 lžíce med; 1 lžička pomerančová šťáva; 1 lžička vanilkový cukr; máta

autor: Redakce

0.0

moje hodnoceni

2.0

hodnotilo: 3

doba přípravy: 100 minut

obtížnost: snadné

6fotografií

Nahrát fotku

Dokonalé osvěžení nejen v parných letních dnech. Tak by se daly nazvat nanuky plné jahod s bílým jogurtem a lístky máty. Nejen děti, ale i dospělí si na této dobrotě dozajista pochutnají.

Suroviny

6 porce

- 500
  g jahody
- 300
  g řecký jogurt - pravý
- 2
  lžíce balzamikový ocet
- 1
  lžíce med
- 1
  lžička pomerančová šťáva
- 1
  lžička vanilkový cukr
- máta pár listů

Postup přípravy receptu

Jahody opláchněte. Předehřejte troubu na 180 °C. Jahody pokrájejte na půlky a poklaďte na plech vyložený pečícím papírem. Pokapejte je balzamikovým octem a pečte 20 minut doměkka. Vyndejte plech z trouby a nechte chvilku odstát, pak jahody i s vypečenou šťávou vsypte do misky a nechte vychladnout na pokojovou teplotu.

RADA: Domácí zmrzlina bez cukru, kterou musíte zkusit!

V misce smíchejte jogurt, med, vanilkový cukr a pomerančovou šťávu. Pak zceďte štávu z pečených jahod a přidejte ji do misky s jogurtem. Vše promíchejte. Do formiček na nanuky vložte první vrstvu jahod, přidejte pár lístků máty a opět pokryjte jahodami, pak střídavě vrstvěte jahody a jogurtovou směs. Dejte zamrazit do mrazáku. Asi po hodině do tuhnoucích nanuků zapíchněte dřívka a nechte úplně zamrznout. Před podáváním můžete formičku na chvilku ponořit do teplé vody, nanuky pak půjdou lépe ven.

RADA: Tipy na další letní nanuky z ovoce!