• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Zavařování & nakládání
  • Recepty.cz
  • Hrášková polévka s lososem
Napište svůj komentář k receptu

Hrášková polévka s lososem

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: 20 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Hrášková polévka s lososem
Hrášková polévka s lososem
Hrášková polévka s lososem
Hrášková polévka s lososem
Hrášková polévka s lososem
Hrášková polévka s lososem
Hrášková polévka s lososem
5fotografií
Nahrát fotku
 

Na hráškové polévce si rádi pochutnáme celý rok. V letních měsících je vítanou lehkou večeří, kdy ji můžeme doplnit čerstvými bylinkami nebo výhonky hrášku či řeřichy, v zimním období z ní lze zase snadno vykouzlit sváteční krém s lososem a krutony, třeba ve tvaru hvězdiček.

Suroviny

4 porce
    • 6
      ks jarní cibulka
    • 1
      lžíce máslo
    • 600
      g mražený hrášek povolený
    • 750
      ml zeleninový vývar
    • 200
      g losos s kůží
    • olej olivový
    • 200
      ml smetana 30%
    • zakysaná smetana k podávání
    • kopr k podávání
    • sůl
    • pepř mletý
  • Krutony
    • 8
      toastový chléb plátek
    • 2
      lžíce máslo

Postup přípravy receptu

1
Cibulky očistěte a pokrájejte na kolečka. V hrnci rozpusťte lžíci másla a cibulky asi minutu restujte dosklovita. Přisypte povolený hrášek, zalijte vývarem, přiveďte k varu, ztlumte a vařte na mírnému plameni asi 8 minut.

RADA: Sušený hrách jako čerstvý

2
Mezitím vykrájejte formičkou z toastového chleba krutony. Na pánvi rozehřejte dvě lžíce másla a krutony opečte z obou stran dozlatova.

RADA: Máslo bez lednice

3
Lososa pokrájejte na porce 2–3 cm široké, potřete je olejem, osolte, opepřete a dejte kůží dolů na rozpálenou pánev. Postupně opékejte asi minutu ze všech stran. Odložte na papírovou utěrku, opatrně odstraňte kůži a lososa natrhejte na kousky velikosti sousta.
4
Polévku rozmixujte tyčovým mixérem dohladka, vmíchejte smetanu, dochuťte solí a pepřem. Už jen prohřejte.

RADA: Jak ochutit polévku

5
Do talířů nalijte polévku, přidejte kousky lososa, kopeček zakysané smetany, snítky kopru, krutony a pár kapek olivového oleje. Podle chuti opepřete.
6
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Pórková polévka s fenyklem a jablkem

Pórková polévka s fenyklem a jablkem

Špenátová polévka s jáhlami a řeřichou

Špenátová polévka s jáhlami a řeřichou

Pikantní hrášková polévka s kokosovým mlékem

Pikantní hrášková polévka s kokosovým…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky FOOD
Vaření Restování Mixování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Jarní cibulka Kopr Losos Máslo Mražený hrášek Olej Pepř mletý Smetana Sůl Toastový chléb Zakysaná smetana Zeleninový vývar

Pórková polévka

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Roláda z esíček

Roláda z esíček

Zapečené kuře na žampionech

Zapečené kuře na žampionech

Vepřové na karí

Vepřové na karí

Pečené brambory s anglickou slaninou

Pečené brambory s anglickou slaninou

Karotkové (mrkvové) bábovičky-muffiny

Karotkové (mrkvové) bábovičky-muffiny

Vývar s rýžovými knedlíčky

Vývar s rýžovými knedlíčky

Čočková polévka se zeleninou

Čočková polévka se zeleninou

Bryndzová pomazánka II.

Bryndzová pomazánka II.

Jednoduché špenátové palačinky

Jednoduché špenátové palačinky

Doporučujeme

30 minut
Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

70 minut
Dýňová polévka s červenou čočkou

Dýňová polévka s červenou čočkou

65 minut
Dort Míša

Dort Míša

20 minut
Mrkvové hranolky z trouby

Mrkvové hranolky z trouby

35 minut
Masové kuličky s pečenou dýní a petrželovým pyré

Masové kuličky s pečenou dýní a…

30 minut
Těstoviny s lilkem, cuketou a rajčaty

Těstoviny s lilkem, cuketou a rajčaty

30 minut
Domácí čokoládová granola

Domácí čokoládová granola

40 minut
Křupavé bramboráky se zelným salátem

Křupavé bramboráky se zelným salátem

25 minut
Míchanice na topinkách

Míchanice na topinkách

Pórková polévka

Poslední sledované recepty

34
Ananasové řezy
Ananasové řezy
26
Rajčatový salát III.
Rajčatový salát III.
23
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
19
Tvarohová zmrzlina s ostružinami
Tvarohová zmrzlina s…
16
Bramboráčky s masovou směsí
Bramboráčky s masovou…

Zajímavé články

Kvíz: Co (ne)víte o rajčatech? Otestujte se!
Kvíz: Co (ne)víte o rajčatech? Otestujte se!
Dýňová semínka nepatří do koše! Ukážeme vám, jak se dají zpracovat
Dýňová semínka nepatří do koše! Ukážeme vám, jak…
Sladké recepty z krajových kuchařek: Upečte si mouřenína, buriána nebo ještědský štrúdl
Sladké recepty z krajových kuchařek: Upečte si…
5 nejlepších receptů na dýňovou polévku: Se smetanou, kokosovým mlékem, kari i opečenou slaninou
5 nejlepších receptů na dýňovou polévku: Se…
Nesbírejte jen hřiby! 15 nejchutnějších hub, na které můžete v lese narazit
Nesbírejte jen hřiby! 15 nejchutnějších hub, na…
AHA.cz Jen pár dní po rozchodu s Agátou: Soukup hlásí návrat

Jen pár dní po rozchodu s Agátou: Soukup hlásí návrat

Mimibazar Otestovali jste: Nejlehčí školní batohy pro prvňáky skvěle sedí na zádech a dětem se líbí

Otestovali jste: Nejlehčí školní batohy pro prvňáky skvěle sedí na zádech a dětem se líbí

Dáma.cz Cher, Rourke, Ryan: Hvězdy 80. let, které plastika změnila k nepoznání

Cher, Rourke, Ryan: Hvězdy 80. let, které plastika změnila k nepoznání

Blesk pro ženy Jako vejce vejci: Sabina Laurinová a dcera oblékly podobné šaty. Kdo další šokoval věrnou kopií?

Jako vejce vejci: Sabina Laurinová a dcera oblékly podobné šaty. Kdo další šokoval věrnou kopií?

Ženy.cz Hřejivý a nadčasový. Proč je kardigan hitem podzimu a jak ho nosit?

Hřejivý a nadčasový. Proč je kardigan hitem podzimu a jak ho nosit?

Blesk.cz Herečka Denisa Nesvačilová otevřeně: Čekám na nového chlapa!

Herečka Denisa Nesvačilová otevřeně: Čekám na nového chlapa!

SportRevue.cz FOTO: Pikantní snímky norské modelky, která miluje Manchester United

FOTO: Pikantní snímky norské modelky, která miluje Manchester United

Maminka.cz RECEPT: Vosí hnízda, kuličky, kornoutky nebo kokosky? Vyzkoušejte luxusní cukroví s medem

RECEPT: Vosí hnízda, kuličky, kornoutky nebo kokosky? Vyzkoušejte luxusní cukroví s medem

Blesk Horoskopy Chladní a rezervovaní. Kterých pět znamení je proslulých tímto chováním?

Chladní a rezervovaní. Kterých pět znamení je proslulých tímto chováním?

Abecedazahrady Předzahrada jako vizitka vašeho bydlení: Inspirujte se, jak krásná může být

Předzahrada jako vizitka vašeho bydlení: Inspirujte se, jak krásná může být

Další doporučené recepty:

Hrášková polévka 2
Hrášková polévka 2
Hrášková polévka s česnekovými krutony se slaninou a bramborové pyré
Hrášková polévka s česnekovými krutony…
Hrášková polévka s kapřími hranolky
Hrášková polévka s kapřími hranolky
Hrášková polévka se slaninou
Hrášková polévka se slaninou
Hrášková polévka se šunkou
Hrášková polévka se šunkou
Hrášková sekaná nebo karbanátky
Hrášková sekaná nebo karbanátky
  • Recepty.cz
  • Hrášková polévka s lososem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotné kontaktní místo/Single Point of Contact