Slaná bábovka s olivami

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: pippiva

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 200
      g hladká mouka
    • 3
      ks vejce
    • 100
      ml mléko plnotučné
    • 100
      ml olivový olej
    • 80
      g strouhaný parmazán
    • 100
      g olivy vypeckovane zelene, cerne
    • 100
      g tvrdý sýr uzeny
    • prášek do pečiva 1/2 sacku
    • tymián 2-3 snitky nebo lzicka suseneho

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Tvrdý sýr nakrájíme na kostičky, olivy na kolečka, z tymiánu otrháme lístečky. Smícháme celá vejce, střídavě přidáváme mouku s kypřícím práškem a teplé mléko a olej, osolíme. Nakonec přimícháme strouhaný sýr, kostičky sýru, olivy a tymián. Těsto dáme do sádlem vymazané a strouhankou vysypané menší bábovkové formy a upečeme v předehřáté troubě na 180°C po dobu cca 40 minut. Pokud možno podáváme vlažné. Také můžeme upéci v chlebíčkové formě nebo jako muffiny (těsto vyjde na 12 ks - vyzkoušeno).

Komentáře k receptu

  • Zumbistka
    Zumbistka |

    26. 6. 2011 23:28

    výborné!

  • Atherton
    Atherton |

    14. 6. 2011 11:15

    Dle výběru sýrů jsme doma pokaždé docílili jiné chuti. Doporučuji přidat balkánský sýr a sušená rajčata.

Další doporučené recepty: