Houbové těstoviny s tymiánem

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 3
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 400
      g čerstvé žampiony nebo hříbky, hlíva...
    • máslo
    • tymián čerstvý nebo sušený, dle chuti
    • 2
      stroužek česnek
    • 1
      ks cibule větší
    • 400
      g těstoviny dle vlastního výběru
    • sůl
    • pepř mletý - není nutný

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na kousku másla si dosklovata osmažíme pokrájenou cibuli, ke které přidáme na plátky pokrájené houby. Restujeme nejprve zprudka, pak zvolníme, přidáme k houbám nasekaný česnek a tymián, osolíme a dusíme pod poklicí do změknutí hub a vydušení přebytečné tekutiny.
2
Během dušení si uvaříme těstoviny dle návodu v osolené vodě, ty pak scedíme a ihned promícháme s houbovou směsí. Dále již nevaříme, jen necháme v houbových těstovinách samovolně rozpustit lžíci másla. Dle chuti můžeme dosolit, případně opepřit. Ihned podáváme.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu