Naklepané kotlety posolíme (opatrně, feta i olivy jsou slané) a opepříme, pak orestujeme z obou stran na olivovém oleji spolu s nakrájenou cibulí a česnekem. Pak poklademe plátky rajčat, posypeme nadrobno posekanými olivami a postrouhanou fetou a navrch dáme zakysanou smetanu (určitě by šla i sladká). Přikryjeme a dáme zapéct do trouby na 45 minut. Příloha dušená rýže.
Vložit
recept
