Vložit recept
Dýně zdravě i chutně
autor: pippiva
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
800g dýně ocistena duzina
-
1ks pórek
-
5ks cherry rajčátka
-
1ks řapíkatý celer 1 rapik bez listu
-
4snítka tymián cerstvy
-
panenský olivový olej
-
strouhaný parmazán ci jiny syrtohoto typu ( grana padano, garn moravia )
-
Postup přípravy receptu
1
Dužinu dýně nakrájíme na kostky, pórek na kolečka, rajčata na čtvrtky, celer nakrájíme nadrobno. Vše dáme do hrnce, zalijeme horkou vodou (400-500 ml), osolíme a vaříme cca 20 minut. Nakonec přidáme tymián nakrájený na jemno. Každou porci pokapeme olejem a posypeme parmazánem. Podáváme s nasucho opečenými plátky chleba.
Vyzkoušeli recept
Pokrmy
Zdravě i chutně
Polévky
Ze zeleniny
Zelenina
Bezmasá jídla
Září
Říjen
Oběd
Večeře
Vaření
Vegetariáni
Itálie
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu:
Cherry rajčátka
Dýně
Panenský olivový olej
Pórek
Řapíkatý celer
Strouhaný parmazán
Tymián
