V širší pánvi s nepřilnavým povrchem rozehřejte 10 g másla a osmažte na něm slaninu a česnek dozlatova. Vyjměte a na ubrousku nechte odsát tuk. Do pánve nyní dejte dýni, podlijte 125 ml vroucí vody, stáhněte plamen a zakryté duste asi 10 minut nebo až je dýně měkká a voda téměř vyvařená.
Přidejte směs slaniny a česneku a zbylé máslo a za občasného zamíchání restujte ještě asi 10 minut. Nakonec přisypte cibulku, osolte a opepřete, zlehka promíchejte a neprodleně noste na stůl.
Vynikající!! Byla jsem tomuto receptu nedůvěřivá, říkala jsem si co to bude zas za blaf když je to dýně,ale mile mě to překvapilo.Takže určitě jsem nedělala poprvé.
jayjayka
|
21. 12. 2013 17:43
Výborné, snadné a rychlé ;-) Určitě nedělám naposled.
Vložit
recept
