Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Nápoje Polévky Maso Přílohy Moučníky Zdravé Rychlé Levně Sladké Grilování & BBQ Bezové květy
Napište svůj komentář k receptu

Jednoduchá domácí paštika

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 4
Získejte elektricý gril zdarma!
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Di
Vložit do kuchařky
Jednoduchá domácí paštika
Nahrát fotku

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 750
      g vepřový bůček 500-750g prorostlejšího
    • 500
      g kuřecí játra
    • 1
      lžička sůl
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      špetka zázvor
    • 1
      špetka muškátový oříšek
    • 1
      ks cibule
    • 1
      lžička kmín
    • tuk Sádlo

Podobné recepty

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Bůček upečeme s cibulí, kmínem a eventuálně zázvorem. Kuřecí játra podusíme na troše tuku a cibuli 1/2. Okořeníme pepřem, zázvorem, muškátovým oříškem a osolíme. Ještě vlažné umeleme obojí i se šťávou, promícháme, případně dokořeníme. Napěchujeme do sklenice či misky a uložíme v chladu. Bůček vybereme výjimečně raději tučnější, aby se pomazánka nedrolila.
Zařazení: Chuťovky Pomazánky Dopolední svačina Svačina Večeře Pozdní večeře Pečení Dušení Slovník pojmů
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Pomazánky & dipy Paštiky a rillettes
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Kmín Kuřecí játra Muškátový oříšek Pepř mletý Sůl Tuk Vepřový bůček Zázvor

Mohlo by vám zachutnat

Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

Tito kuchaři vyzkoušeli recept:
SisiZ SisiZ
ČernáLuna ČernáLuna
  • ČernáLuna
    ČernáLuna |

    30. 11. 2014 12:52

    Vynikající paštika, dokonce i odpůrcům jater chutnala :)

  • SisiZ
    SisiZ |

    28. 10. 2012 10:50

    Moc dobrá paštika.Děkuji za recept a dávám 1:-)

  • Di
    Di |

    20. 6. 2006 16:30

    Myslím, že u nás doma se také dělala z vepřových jater. česnek se tam výborně hodí - pomazánka pak trochu připomíná jitrnicový prejt.

  • Zuzana Šindlerová
    Zuzana Šindlerová |

    20. 6. 2006 10:00

    Vynikající pomazánka, dělám ji z vepřových jater, recept mám po babičce, bůček peču s česnekem. Skleničky dávám do mražáku a postupně vytahuji.

Doporučujeme

Nedávno navštívené recepty:

Vepřová roláda se zeleninovou náplní Kavak Červené fazole s bazalkou a uzeninou
Tvarohová bábovka co se povede Palačinky plněné kuřecím masem Smetanová žampiónová polévka
Margotkové řezy Těstoviny s omáčkou ze špagetové dýně Rajský salát - light
Thajská polévka Hovězí chilli čína Podzimní polévka s houbami

Další doporučené recepty:

Jednoduchá avokádová pomazánka Jednoduchá bábovka Jednoduchá brokolicová polévka Jednoduchá buchta z cukíny Jednoduchá citronová buchta
Jednoduchá cuketa s česnekovo-jogurtovým přelivem Jednoduchá česneková pomazánka na chlebíčky Jednoduchá čína po čínsku Jednoduchá čočková polévka Jednoduchá čokoládová poleva
Jednoduchá dušená kapusta Jednoduchá dýňová polévka Jednoduchá fazolková polévka Jednoduchá francouzská kaše Jednoduchá houbová paštika
Jednoduchá hrachová polévka s rajčaty Jednoduchá hřibová polévka Jednoduchá jahodová zmrzlina Jednoduchá jarní pomazánka z tvarohu Jednoduchá játrová paštika s houbami