Prokládané brambory s cuketou - zdravě a chutně

moje hodnocení:

4,9

hodnotilo: 10

doba přípravy: neuvedeno

počet porcí: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

autor: recepty73

Vložit do kuchařky

Prokládané brambory s cuketou - zdravě a chutně

4fotografie

Suroviny

Vložit do nákupu

- 750
  g brambory
- 100
  g sýr -nízkotučný eidam 20%
- 2
  ks cuketa -mladá
- 2,5
  dl nízkotučná smetana
- 3
  ks vejce
- 1
  lžíce máslo na vymazání pekáčku +
- sůl a pepř

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Oloupané syrové brambory pokrájíme na slabé plátky, neloupané cukety také. Vejce rozšleháme se smetanou a promícháme s nastrouhaným sýrem. Zapékací mísu vymažeme máslem, dno poklademe plátky brambor, jemně osolíme a opepříme. Další vrstvu uděláme z cukety a tu polijeme smetanovou směsí. Stejným způsobem pokračujeme až do vypotřebování všech surovin. Několik plátků cukety necháme stranou, osmažíme je na lžíci másla dozlatova a zapečené brambory pak s nimi ozdobíme. Naplněnou zapékací mísu dáme do středně předehřáté trouby a pečeme doměkka a dozlatova.

Zařazení: Pokrmy Zdravě i chutně Z brambor Zelenina Bezmasá jídla Slovník pojmů

Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

Eva |
18. 9. 2013 08:27

Včera jsme si na tomto receptu velice pochutnali jen jsem místo nízkotučného eidamu dala o něco nezdravější nivu. Velmi chutné! Děkuji
Nevlidová Anna |
15. 9. 2011 20:06

Výborná a zdravá večeře, žádná drahota, určitě budu dělat.
Smutná H. |
27. 6. 2011 10:00

moc dobré :)
Zdena |
1. 5. 2011 15:47

Až budu mít svoje cuketky, ne ty draze koupené, budu dělat tohle ve velkém. Bylo to moc dobré i vychladlé a o zbytek jsme se div nepoprali.
Kateřina |
22. 3. 2011 11:25

Posílám velkou pochvalu! Recept je jednouduchý a velmi chutný.