Ušlehat bílky s cukrem dotuha, poté po jednom zašlehávat žloutky, přidat po lžících olej a nakonec ručně zamíchat mouku s práškem do pečiva, popřípadě kakaem. Péct 10 minut na 180 a poté asi 30-40 minut na 150 stupňů. Nechat vychladnout.
3
KRÉM:
4
Všechny suroviny kromě másla svařit na sladkou kaši (mouku s pudinkem rozmíchat v trošce mléka a přes sítko nalít do zbylého mléka). Po vychladnutí zašlehat do másla.
5
OZDOBY:
6
Z marcipánové hmoty vytvořit ozdoby, hřívu a ucho. Rum nalít do misky a smíchat s kakaem.
7
POSTUP:
8
Korpusy slepit krémem (kdo má rád, tak může ještě marmeládou). Nakreslit si na A3 obrys hlavy koně, vystříhnout, položit na poslední korpus a nožem vyřezat tvar. V místě, kde hlava jde ke krku, sřezat.
9
Odřezky těst nadrobit do mísy, smíchat s částí krému v tuhou hmotu. Tou dotvarovat hlavu, pomazat krémem a vyhladit.
10
Marcipánovou hmotu rozválet, položit na dort a vytvarovat. Kakaovou kaší štětečkem vymalovat, přidat ucho a přilepit ozdoby.
Dobrý den, dort vypadá báječně..Chtěla bych jej upéct pro neteř k narozeninám jen prosím použila jste hnědý marcipín nebo bílí a barvu doladila tím rumem s kakaem..
Děkuji
ještě prosím 200g marcipánu používám na doplnky :ucho,nozdry, oko..
500g potahuji hlavu tím marcipánem..
děkuji jen se ujištuji :-)
Jste skvělá dortovnice ..
Vložit
recept
