Na čokoládu nalijeme lžíci vody a necháme ji v troubě (nebo na plotýnce) změknout.
3
Pak ji přidáme k utřeným žloutkům. Naposled vmícháme tuhý sníh a lehce vmícháme mouku.
4
Pečeme ve vymazané a vysypané dortové formě asi na 170 °C.
5
Vychladlý korpus rozřízneme, pomažeme marmeládou a poklademe nakrájenými banány.
6
Přiklopíme druhou polovinu a dle chuti a vkusu dozdobíme horní část.
7
Rady: čokoládu do žloutků můžete přidat i horkou - nesrazí se to.
8
Na ozdobu požívám např. čokoládové svitky nebo čokoládové lístky.
9
Jako krém (pokud se jedná o něco slavnostnějšího) použiji tvarohovo pudinkový krém, který je lehký a moc dobrý, popř můžete použít máslový krém nebo něco na způsob náplně do krtkova dortu.
Pekla jsem jen korpus, krém dělám z jiného receptu s mascarpone. Ještě jsme ho nechutnali, teprve na něj dávám krém, ale korpus vypadá dobře, je nadýchaný a příprava byla snadná (peču dort poprvé v životě) :)
dělala jsem dort velmi podobně, jen z více mouky, s práškem do pečiva a 200g čokolády. krém jsem dělala z pudinku,tvarohu a šlehačky.přikládám foto. na psa jsem použila i máslový krém pod marcipán, ale i tak hlava mírně popraskala, asi bylo krému víc než mělo být, ale dort byl aspoň výborný:) korpus jsem pokapávala rumem, zvláčnil ho a ovoněl:)
anna švehlová
|
5. 4. 2008 19:28
dělala jsem s pudinkovo-tvarohovým krémem s kapkou rumu a čokoládovou polevou s nápisem (k narozeninám) a byla to moc mňamka!!
Lenka Herzánová
|
10. 4. 2007 10:55
Můžu se prosím zeptat jak je korpus po upečení vysoký, nebo do jak velké formy ho dáváte? Předem děkuji
Kamila Horáčková
|
18. 2. 2007 17:44
Děkuji moc,úplně super recept,který mě nadchl svou jednoduchostí hlavně v surovinách.Dělala jsem tento víkend na MASOPUST,povedl se perfektně,jen jsem přidala trochu prášku do pečiva.Náplň jsem opsala podle paní Vlasty,másla jsem dala zhruba polovinu.Takže dámy,děkuji moc moc moc moc,dávám velikánskou 1!!!
Tereza Kubíková
|
12. 2. 2007 19:40
já děkuji p.Vlastičce, přesně tak to dělám, ale z poloviční dávky a bez másla....tedy: uvařím vanilkový pudink s cukrem a 250ml mléka a přišlehám tvaroh(klidně i vaničkový), který ochutím moučkovým cukrem. popř.můžete přidat vanilkový cukr nebo vaječný koňak. lze udělat i s ostatními druhy pudinku.
Andra
|
12. 2. 2007 19:02
Ďakujem..
Vlasta Vejvodova
|
12. 2. 2007 16:58
Pokud nechcete davat do krému maslo,tak použijte 2 tvarohy.
Vlasta Vejvodova
|
12. 2. 2007 16:24
Já tvar.-pudin. krém dělam takto-1/2 l mléka,2 vanilkové pudinky,4 lžíce cukru=uvaříme.Do vychkadlého pudinku zašleháme vanilkovy cukr,1 tvaroh(kostku),1 máslo,dle chuti přisladit.
Andra
|
12. 2. 2007 11:44
P. Tereza, ako robíte ten tvarohovo-pudingový krém? Môžete ho uviesť podrobnejšie? Ďakujem...
Vložit
recept
