• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Piknik
  • Recepty.cz
  • Bulky se šunkou pečenou v kofole
Napište svůj komentář k receptu

Bulky se šunkou pečenou v kofole

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 235 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Bulky se šunkou pečenou v kofole
Bulky se šunkou pečenou v kofole
Bulky se šunkou pečenou v kofole
Bulky se šunkou pečenou v kofole
Bulky se šunkou pečenou v kofole
Bulky se šunkou pečenou v kofole
4fotografie
Nahrát fotku
 

Originální pochoutka, kterou si můžete zakousnout večer u televize nebo ji třeba servírovat na rodinné oslavě. Trhané maso získá nevšední nasládlou příchuť díky kofole a jablkům. Spolu s domácími dozlatova upečenými bulkami chutná báječně.

Suroviny

8 porce
  • Náplň:
    • 1
      kg uzené plecko
    • 1
      l kofola
    • 2
      ks cibule
    • 2
      ks jablka kyselejší
    • 2
      lžíce dijonská hořčice
    • 4
      lžíce majonéza
    • 1
      ks salát frisée
  • Bulka:
    • 230
      g hladká mouka
    • 1
      lžička prášek do pečiva
    • 1
      lžička cukr krupice
    • 1
      špetka sůl
    • 80
      g máslo
    • 120
      ml podmáslí

Postup přípravy receptu

1
Maso vložte do hrnce, zalijte vodou, přiveďte k varu a povařte 10 minut. Slijte je a opláchněte pod studenou vodou. Dejte do hrnce, zalijte kofolou a 2 hodiny vařte pod pokličkou.
2
Maso přendejte do pekáče, pokud má kůži, odstraňte ji. Obložte ho na čtvrtky pokrájenou cibulí a rozčtvrcenými jablky zbavenými jádřinců. Překryjte alobalem a v troubě předehřáté na 170 °C pečte další hodinu. Pomocí dvou vidliček maso roztrhejte a nechte odpočinout ve výpeku.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

3
Pusťte se do bulek. Plech vyložte pečicím papírem a v troubě udržte teplotu 170 °C. Mouku s práškem do pečiva, cukrem, solí a studeným máslem pokrájeným na kostičky rychle zpracujte na drobenku - prsty nebo hákem v robotu. Přilijte podmáslí a rychle a krátce promíchejte. Pomocí lžíce na plech vyskládejte ve větších rozestupech kopečky těsta. Pečte 15 minut dozlatova.
4
Lehce zchladlé housky prokrojte, potřete hořčicí promíchanou s majonézou. Vložte po kousku listu salátu, na něj navršte natrhané maso. Přiklopte horní částí bulky a podávejte.
5
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Vepřové na pomerančích

Vepřové na pomerančích

Eintopf Vepřová plec z trouby

Eintopf Vepřová plec z trouby

Vepřová panenka plněná sušeným ovocem

Vepřová panenka plněná sušeným ovocem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Vepřové FOOD
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Cukr krupice Dijonská hořčice Hladká mouka Jablka Kofola Majonéza Máslo Podmáslí Prášek do pečiva Salát Frisée Sůl Uzené plecko

Jak krájet cibuli

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Fofr cuketa na řecký způsob

Fofr cuketa na řecký způsob

Omáčka z kuřete

Omáčka z kuřete

Whiskey Sour - koktejl

Whiskey Sour - koktejl

"Tiramisu" roláda

"Tiramisu" roláda

Bábovka s vaječným likérem a jablky

Bábovka s vaječným likérem a jablky

Lasagne se slaninou a kyselým zelím

Lasagne se slaninou a kyselým zelím

Rebarborový koláč s pudingem

Rebarborový koláč s pudingem

Pečené kuřecí žaludky

Pečené kuřecí žaludky

Dietní těstovinový salát s tuňákem a citronem

Dietní těstovinový salát s tuňákem a…

Doporučujeme

105 minut
Plněné papriky s knedlíkem

Plněné papriky s knedlíkem

20 minut
Chřest v parmské šunce s olivovou majonézou

Chřest v parmské šunce s olivovou…

20 minut
Koláč s ricottou a bílou čokoládou

Koláč s ricottou a bílou čokoládou

70 minut
Kuřecí paličky BBQ

Kuřecí paličky BBQ

20 minut
Kosmatice naslano

Kosmatice naslano

20 minut
Těstoviny s rajčaty a vodkou

Těstoviny s rajčaty a vodkou

65 minut
Šneci z listového těsta se slaninou a paprikou

Šneci z listového těsta se slaninou a…

30 minut
Lososové špízy s teriyaki

Lososové špízy s teriyaki

30 minut
Domácí pribiňák s jahodami

Domácí pribiňák s jahodami

Jak krájet cibuli

Poslední sledované recepty

80
Zapečené brambory s uzeným
Zapečené brambory s…
34
Jidáše
Jidáše
33
Ořechové placičky s kandovaným ovocem
Ořechové placičky s…
31
Gratinované brambory
Gratinované brambory
29
Dýňový koláč s polevou
Dýňový koláč s polevou

Zajímavé články

Mirka van Gils Slavíková: Cukrářská ctižádost mi nedovolí zveřejnit recept, který se nedá v domácím prostředí zvládnout
Mirka van Gils Slavíková: Cukrářská ctižádost mi…
Jak využít bezový sirup? Do zmrzliny, bábovky i koktejlu!
Jak využít bezový sirup? Do zmrzliny, bábovky i…
Bavorské vdolečky: Nestárnoucí klasika, na které si pochutná celá rodina!
Bavorské vdolečky: Nestárnoucí klasika, na které…
Speciální recepty Josefa Maršálka, které potěší malé i velké: Smažené krucánky, cookies, muffiny nebo cheesecake
Speciální recepty Josefa Maršálka, které potěší…
Co se starým pečivem a jak z něj vykouzlit svačinu, oběd či večeři? Máme odpověď!
Co se starým pečivem a jak z něj vykouzlit…
AHA.cz Morávková a Pergnerová ve stejných šatech: TRAPAS vyřešily objetím!

Morávková a Pergnerová ve stejných šatech: TRAPAS vyřešily objetím!

Mimibazar Síla komunikace: Efektivní tipy pro zlepšení mezilidských vztahů

Síla komunikace: Efektivní tipy pro zlepšení mezilidských vztahů

Dáma.cz JINDRA (33): S přítelem jsem se rozešla kvůli penězům. Utrácel, jenže za moje

JINDRA (33): S přítelem jsem se rozešla kvůli penězům. Utrácel, jenže za moje

Blesk pro ženy Bizarní účes 'na Jágra' hlásí comeback! Jak v něm vypadali Clooney, Kotvald a další hvězdy?

Bizarní účes 'na Jágra' hlásí comeback! Jak v něm vypadali Clooney, Kotvald a další hvězdy?

Ženy.cz Za neovladatelný únik moči se nemusíte stydět – zkuste posílit pánevní dno

Za neovladatelný únik moči se nemusíte stydět – zkuste posílit pánevní dno

Blesk.cz Eliška Bučková otevřeně o obtěžování v modelingu: Chlapi myslí spodkem!

Eliška Bučková otevřeně o obtěžování v modelingu: Chlapi myslí spodkem!

SportRevue.cz FOTO: Krásky z greenů. Klára Spilková a 32 dalších nejhezčích (ex)golfistek na světě

FOTO: Krásky z greenů. Klára Spilková a 32 dalších nejhezčích (ex)golfistek na světě

Maminka.cz Pobuřující a zvrhlé? Nikoli, takhle se vychovávalo za dob našich prababiček. Neuvěřitelné fotografie jsou důkazem!

Pobuřující a zvrhlé? Nikoli, takhle se vychovávalo za dob našich prababiček. Neuvěřitelné fotografie jsou důkazem!

Blesk Horoskopy Arianin láskoskop:Lví vášeň, Býčí vrásky

Arianin láskoskop:Lví vášeň, Býčí vrásky

Abecedazahrady Letní věnec na dveře: Vyberte, který se vám líbí nejvíc

Letní věnec na dveře: Vyberte, který se vám líbí nejvíc

Další doporučené recepty:

Bulky s Goudou podle Ládi Hrušky
Bulky s Goudou podle Ládi Hrušky
Bulky s řepnou pomazánkou
Bulky s řepnou pomazánkou
Bulky se sýrem, solí nebo semínkem
Bulky se sýrem, solí nebo semínkem
Bulky z chleba se semínky a ořechy
Bulky z chleba se semínky a ořechy
Bun bo Nam Bo
Bun bo Nam Bo
Bun Bo Nam Bo – Nudle s hovězím a zeleninou
Bun Bo Nam Bo – Nudle s hovězím a…
  • Recepty.cz
  • Bulky se šunkou pečenou v kofole
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí