Z bílků vyšleháme sníh, do kterého zašleháme cukr, poté opatrně vařečkou zapracujeme prosáté kakao se sodou a solí.
2
Těsto opatrně a co nejrovnoměrněji rozprostřeme na pečící papír do obdélníku a pečeme při 160°C asi 15 minut (dle trouby), necháme na pečícím papíře vystydnout.
3
Vystydlý plát otočíme, opatrně z něj stáhneme pečící papír, rozkrojíme na 2 díly, 1 díl potřeme náplní, opatrně přiklopíme druhým dílem a dáme přes noc ztuhnout do lednice.
Vložit
recept
