Pekáček vymažeme máslem a narovnáme do něj nakrájená jablka. Z bílků ušleháme tuhý sníh, do nějž postupně přidáváme moučkový cukr. Tvaroh, žloutky, máslo, skořicový cukr, rum, citrónovou kůru, dětskou krupičku, pudink a prášek do pečiva (zkrátka vše ostatní) dobře promícháme a zlehka smícháme se sněhem. Navrstvíme na jablka a v předehřáté troubě zapečeme cca 30 minut. Ještě teplé podáváme.
Vložit
recept
