Bramboračka podle mě

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 3
doba přípravy: 30 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      ks brambory na malé kostičky
    • 1
      ks cibule střední (na čtvrky)
    • 1
      ks mrkev na kostičky
    • 1
      ks petržel na kostičky
    • 1
      hrst mražené houby krájené na kostky
    • 2
      lžíce hladká mouka na jíšku
    • 50
      g máslo může být i Rama
    • 1
      hrst majoránka podle chuti
    • 2
      kostka zeleninový vývar
    • 2
      l převařená voda
    • 2
      stroužek česnek nakrájet na plátky
    • sůl dle chuti
    • 1
      lžička vegeta

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
V kastrolu si rozehřejeme máslo a s moukou zaděláme jíšku. Zalijeme převařenou vodou a řádně rozmícháme aby nebyli hrutky. Vhodíme bujon. Po rozpuštění bujonu přidáme nakrájenou cibuli, mrkev, petržel, brambory, česnek, vegetu a mražené houby. Necháme dojít do varu a pozvolna vaříme dokud nezměknou brambory. Po změknutí přidáme majoránku a dochutíme solí dle chuti. Podáváme s bramborovou plackou, nebo jen tak samotné. Dobrou chuť
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Jitka22
    Jitka22 |

    27. 9. 2012 12:59

    výborná bramboračka, doporučuju!!!

  • oki.petruska
    oki.petruska |

    2. 12. 2011 14:36

    výborná polévka :-) fakt sem si pochutnala.Nevadí mi,že je to bramboračka po stopadesáté jak jsem si tu přečetla v komentářích.Mám ráda,když stejné jídlo chutná pokaždé jinak. ;-)

  • oki.petruska
    oki.petruska |

    2. 12. 2011 14:32

    Výborná polévka.

  • Klára K.
    Klára K. |

    6. 1. 2011 18:31

    Tak neviem, za hrsť majoranky???? nie je to trochu veľa?

  • :-(
    :-( |

    6. 1. 2011 18:14

    Bramboračka po stopadesáté :-( !

Další doporučené recepty: