Troubu předehřejeme na 180 °C, formu na pečení (cca 20x20 cm) lehce vymažeme tukem a dno vyložíme papírem na pečení. Datle pokrájíme na větší kousky,... více o Vláčný datlový chlebíček
Žloutky, cukr a vanilkový cukr ušleháme do pěny, přidáme olej, šťávu, mouku s práškem do pečiva a naposled vmícháme sníh. Vlijeme na vymazaný a moukou... více o Ovocné řezy III.
Naporcovaného králíka osolíme, česnek nastrouháme a králíka potřeme po všech stranách. Smícháme hladkou mouku a grilovací koření a kralíka obalíme.... více o Králík ala babča
Rýži uvaříme dle návodu, přidáme tuňáka i s trochou olivového oleje (přidá to na chuti) a uvařenou brokolici. Vše zamícháme a nakonec můžeme posypat... více o Rýže s tuňákem a brokolicí
Mouka + cukr + Hera + žloutky + prášek do pečiva + mléko - vypracujem těsto. 2/3 těsta dáme na plech, potřem zakysanou smetanou a naskládáme na to... více o Višňové hraběnčiny řezy
Vypeckované třešně nasypeme na dno vymazané a vysypané dortové formy. Žloutky utřeme s cukrem a změklým máslem, přidáme mouku a tolik mléka, aby... více o Lehký moučník s třešněmi
Hermelíny podélně rozkrojíme, do připravené dózy (sklenice) vyskládáme vrstvu na plátky nakrájené cibule, na ni dáme hermelíny rozkrojenou stranou na... více o Hospodský nakládaný hermelín
Cihlu nastrouháme na hrubé nudličky, mrkev na jemné nudličky, cibuli drobně pokrájet, přidat majonézu, sůl, pepř. Lepší nechat odležet v chladu do... více o Sýrová pomazánka s mrkví
Na plátek šunky položíme porci nivy, zabalíme, spíchneme párátkem, obalíme v těstíčku a smažíme na rozpáleném tuku dozlatova. Podávame horké s... více o Šunkový mls podle Vojty
Uvaříme těstoviny. Mezitím sýr nastrouháme na jemném struhadle a hermelín nakrájíme na malé kousky. Cibulku nakrájíme na drobno a na trošce oleje... více o Těstoviny ala Jaja
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, posypeme grilovacím kořením a v misce promícháme. Necháme uležet. Mezitím nakrájíme cibuli na tenká kolečka a... více o Zapečené kuřecí nudličky
Připravíme kuskus obvyklým způsobem, přidáme tuňáka se zeleninou a dle chuti okořeníme kari (doporučuju s ním nešetřit).... více o Neobvyklý kuskus
Formu na chlebíček o objemu 1,5 l vyložíme dvěma dlouhými proužky alobalu tak, aby přečnívaly, v rendlíku zahřejeme 185 ml smetany, v misce smícháme... více o Čokoládové semifreddo
Vločky opražíme na suché pánvi, necháme vychladnout, rozmícháme vločky, mouku, podmáslí, mléko a 1 lžičku soli, oddělíme žloutky od bílků a žloutky... více o Slaný trhanec s fazolkami
Radicchio očistíme, omyjeme, osušíme, natrháme na sousta. Vinné hrozny omyjeme, cibuli oloupeme, nakrájíme na tenké plátky, ementál nakrájíme na... více o Radicchiový hroznový salát
Ovoce nakrájíme do mísy, nasypeme rozdrcené kokosky, ušlehanou šlehačku, zakysanou smetanu, nastrouhanou čokoládu. Vše smícháme a dáme vychladit.... více o Ovocný salát II.
Z hladké mouky, mléka, rozdrobeného droždí, másla, vajec a soli vypracujeme hladké těsto, přikryjeme a dáme na teplé místo kynout - asi 60 minut.... více o Bábovka se slaninou a cibulí
Na odpalované těsto dáme do hrnce 125 ml vody, 30 g másla a špetku soli a krátce povaříme, pak přidáme najednou 75 g mouky a mícháme tak dlouho, dokud... více o Lahodné profiteroles
Jablka oloupeme, nakrájíme na kostičky, okamžitě zakapeme citron. šťávou a přimícháme rozinky. Marcipán vyválíme na tenký plát, který nakrájíme na 10... více o Minizáviny naplněné jablky a marcipánem
Zeleninu, šunku a sýr nákrájíme do mísy, posypeme oregánem, posolíme alpskou bylinkovou solí, pokapeme olivovým olejem a octem balsamico (tím nešetřím... více o Salát jako hlavní jídlo
V kastrolu rozpustíme Heru, přidáme med a cukr. Směs necháme trochu vychladnout, vmícháme žloutek, rum, kypřící prášek, hladkou mouku, mandle posekané... více o Mandlové trojúhelníčky s čokoládou
Špagety uvaříme, mezitím nastroháme oba sýry a rozetřeme česnek, olej a promícháme. Uvařené špagety slijeme a vrátíme do hrnce. K tomu přidáme sýry a... více o Rychlé sýrové špagety
Pomazánkové máslo vyklopíme do misky a nasypeme dvě plné mističky polohrubé mouky. Smícháme, vypracujeme rukama a těsto je hotovo. Rozválíme na vále... více o Jablkový závin meteleskum bleskum
Těstoviny uvaříme a necháme vychladnout. Okurku nastrouháme na hrubém struhadle, rajčata a papriky nakrájíme na kostičky. Šunku a sýr na jemné... více o Osvěžující těstovinový salát
Všechny přísady smícháme v misce a naložíme do ní maso (můžeme ji použít na jakékoliv maso - kuřecí, vepřové, hovězí, klokaní, krůtí...). Nejlepší je... více o Marináda na maso IV.
Filé pokapeme citronem, osolíme, posypeme zázvorem, pokapeme medem a vložíme do zapékací mísy. Do smetany rozmáčkneme tři stroužky česneku, nasypeme... více o Rybí filé podle Mayi
Zelený čaj s mátou spaříme 1,5 l vody asi 80 °C teplé a necháme asi 5 minut louhovat, slijeme do džbánu. Dalších 1,5 l vody přivedeme k varu a zelený... více o Mátový čaj pro dlouhou letní noc
Květák omyjeme, zbavíme nečistot, necháme okapat a rozebereme na malé růžičky. Cukety omyjeme, odkrojíme špičky, nakrájíme na stejně velké kousky.... více o Cukety s květákem
Mouku nasypeme na hromádku na vál, posolíme, uděláme v ní důlek do kterého vyklepneme vajíčko, přidáme máslo nakrájené na kousky, zpracujeme, zabalíme... více o Sýrový koláč po bündensku
Nakrájenou cibulku, houby, rajčata, kečup, koření podusíme, přidáme tofu, nakonec sýr - např. uzený, hermelín... Podáváme s vařenými bramborami.... více o Houby s tofu a bramborami načerveno
Rozšleháme vejce, špetku soli, polohrubou mouku a mléko. Asi 10 minut necháme odpočinout. 8-12 formiček vymažeme, naplníme a v troubě při 250 °C... více o Yorkshirský pudink se žervé
Svaříme 150 ml vody s cukrem. Přilijeme limetovou šťávu a bílé víno. Necháme vychladnout. Nalijeme do ploché nádoby a mrazíme 4-5 hodin. Mrznoucí směs... více o Limetový sorbet se sektem
Mouku smíchat s práškem do pečiva, pak přidat Granko, cukr a promíchat. Pak přidat nahrubo nastrouhanou dýni + ostatní ingredience, promíchat a nalít... více o Dýňová buchta
Krabí tyčinky, papriku, cibuli nakrájime na jemno. Přidáme jogurt a majonézu, osolíme, opepříme. Dáme vychladit na 1 hodinu do ledničky. Podáváme na... více o Salát z krabích tyčinek III.
Plátky masa naklepeme, nařízneme, posolíme, popeříme a rychle osmahneme na pánvi z obou stran. Maso vyjmeme, do výpeku vložíme česnek nakrájený na... více o Pikantní vepřové II.
Salát očistíme a natrháme na kousky, papriku a cibuli nakrájíme na plátky a smícháme se salátem. Přidáme olivy, tuňáka, na tvrdo uvařená a na kostičky... více o Tuňákovo-olivový salát
Zeleninu, salám či sýr nakrájíme na menší kousky a všechny přísady smícháme tak, aby vniklo husté lité těsto. Naběračkou nebo lžící dáváme na... více o Radyňské placky
Do dortové formy dáme dortový korpus, resp. naskládáme piškoty, které jsme namáčeli ve studené kávě, korpus polijeme studenou kávou. Do mísy s víkem ... více o Bleskový dort
Oloupaná jablka nastrouháme na hrubém struhadle a přimícháme ostatní suroviny. Vše dobře promícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný vyšší plech.... více o Jablkové řezy IV.
Zeleninu omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostišky, Salám je možno koupit vcelku, ale i krájený a ještě na kostičky ho rozkrájíme. Přidáme majolku a... více o Rajčatový studený salát
Cibuli nakrájet na kolečka (čím více šťávy chcete, tím více nakrájejte cibule). Vezměte nejlépe zavařovací sklenici, dá se zavřít a cibule nebude... více o Cibulová šťávička proti kašli
Z mouky, kakaa, moučkového cukru, másla a vejce vypracujeme těsto, které uložíme do chladničky. Troubu předehřejeme na 190 °C, ze 2/3 těsta vyválíme... více o Kakaový koláč s meruňkami
Listové těsto rozválíme na obdélník asi 14x35 cm v síle asi 2-3 mm. Nařežeme z něj čtverečky o hraně 7 cm. Párky rovněž nařežeme po 7-8 cm a na... více o Šklebíci z listového těsta
Vysočinu, papriku, rajčata a tvrdý sýr nakrájíme na malé kostičky. Mezitím uvařime vajíčka natvrdo a pokrájené přidáme k ostatním ingrediencím. Pak... více o Marcelčin salát
Vše smícháme dohromady a stačí použít stěrku, vše se krásně spojí i bez použití šlehače. Dle chuti můžeme přidat rozmačkané a oslazené jahody či... více o Pribináček domácí II.
Rozehřejeme olej, přidáme slaninu, cibuli, mrkev, celer a česnek a jemně osmažíme. Přidáme vývar a rajčata, těstoviny, zelí, cuketu, sůl, pepř a... více o Minestrone polévka
Polevu nasekáme a za stálého míchání rozpustíme v horké vodní lázni. Máslo, cukr, vanilkový cukr a sůl ušleháme ručním šlehačem do pěny Troubu... více o Čokoládová bábovka se skořicí II.
Marcipán nakrájíme na drobné kostičky, citronát najemno umeleme, z marcipánu, citronátu, 100 g moučkového cukru, mletých mandlí, hladké mouky a... více o Sněhové stromečky s marcipánem
Halušky vaříme dle návodu na obalu v osolené vodě, porek omyjeme, očistíme, nakrájíme na kolečka, troubu předehřejeme na 200 °C, rajčata omyjeme,... více o Halušky na plechu
Ušleháme vejce s cukrem, přidáme majolku, znovu trochu šleháme, pak přidáme mouku promíchanou s práškem do pečiva. Vlijeme na plech vyložený pečícím... více o Malinové řezy z majolky