Kakaový koláč s meruňkami

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 45 minut
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 300
      g polohrubá mouka
    • 2
      lžíce kakao
    • 100
      g moučkový cukr
    • 175
      g máslo
    • 1
      ks vejce
  • Obloha
    • 1
      sklenice meruňkový kompot
    • 200
      g meruňkový džem
    • 200
      g marcipánová hmota
    • 2
      ks žloutek
    • citronová kůra
    • 1
      lžíce moučkový cukr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z mouky, kakaa, moučkového cukru, másla a vejce vypracujeme těsto, které uložíme do chladničky. Troubu předehřejeme na 190 °C, ze 2/3 těsta vyválíme kolo, kterým vyložíme formu o průměru 26 cm - formu vyložíme pečícím papírem. Zbylým těstem obložíme kruh, pečeme 15 minut.
2
Meruňky dáme okapat, nakrájíme na kousky a promícháme s džemem, rozprostřeme na spodní díl těsta. Marcipán nastrouháme, přidáme žloutky a citronovou kůru, utřeme dohladka, cukrářským sáčkem na koláč nastříkáme mřížku, koláč dáme péct na asi 10 minut, poté pocukrujeme.100 g mouky můžeme nahradit mletými ořechy a přidat 1 lžičku skořice.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.