Vychladlé brambory umeleme spolu s tvarohem v mlýnku na maso (nebo rozsekáme v robotu). Utřeme žlouky s cukrem, přidáme změklý tuk, tvaroh s brambory,... více o Staročeský moučník bez mouky
Citrony oloupat škrabkou na brambory, pozor jen žlutou část. Oloupanou kůru zalít vodkou, přikrýt a nechat máčet v pokojové teplotě 4 dny. Po 4 dnech... více o Lemoncello
Zahřát víno, ale nesmí se vařit. Přidat cukr, promíchat, přendat do větší skleněné mísy a vychladit. Z melounu vykrájet kuličky, případně malé... více o Překvapení v červeném víně
V hlubší pánvi zesklovatíme kostičky slaniny, orestujeme nakrájenou cibuli či porek, přidáme nakrájené houby s kmínem, osolíme a dusíme, až směs... více o Modravské maso
Na oleji necháme změknout nakrájené papriky, později k nim přidáme rajčata. Odstavíme pánvičku a do zeleniny zamícháme kysanou smetanu. Mezitím se nám... více o Mušličky na kysané smetaně
Mleté maso se smíchá s vegetou a tekutou šlehačkou, pořádně se promíchá a nechá se nejméně 24 hodin odležet v chladu. Z tohoto "těsta" se udělají... více o Šlehačková sekaná
Anglickou slaninu nakrajíme na kostičky a osmahneme na trošce tuku, zalijeme zakysanou smetanou, řidáme kukuřici nebo hrašek a nechame přejít varem.... více o Bílá omáčka na špagety
Syrové brambory nastrouháme a vymačkáme z nich vodu, přidáme maso a ostatní ingredience a tvoříme knedlíčky velké asi jako švestkové knedlíky. Mezitím... více o Gulky revúdské (knedlíčky z masa)
Do mísy vlijeme konzervu kondenzovaného mléka a konzervu použijeme jako odměrku na mléko. Přidáme tedy dvě konzervy mléka a tři vajíčka. Vše ušleháme... více o Brazilský pudink
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji z obou stran. Dáme je stranou vychladnout. Listové těsto vyválíme a vytvoříme z něho 4 obdélníky... více o Pikantní řízky v župánku
Bílky ušleháme s práškovým a vanilkovým cukrem, přidáme mleté ořechy a lžíci mouky. Vzniklou hmotu upravíme na alobalem vyložený, tukem potřený a... více o Křehký sněhový zákusek
Kakaové: moučkový cukr, heru vyšleháme, přidáme kakao, prášek do pečiva, mouku a trochu vody tak, aby těsto nebylo řídké. Vlijeme na vymazaný a... více o Tvarohová buchta tříbarevná
Do vařícího 1 litru vody hodíme kostku bujónu a přidáme hned zeleninu. Vaříme asi 10 minut. Pak v hrnečku rozkvedláme vejce s moukou a přes vidličku... více o Polévka líné hospodyně
Vše rozvaříme a necháme vychladit. Nakonec důkladně rozmixujeme.... více o Hořčice z cukety
V malé misce rozšleháme vajíčka, do kterých přisypeme dle chuti sůl a kmín. Kuřecí šunku nakrájíme na kostičky a dáme na pánev. Než se šunka trochu... více o Vaječná míchanice
Máslo utřeme se sýrem do pěny a přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a šunku, dále přidáme oloupaná ještě teplá vejce protlačená přes kolečko na... více o Lídiny plněné papriky
Cukr, tuk, kakao utřeme do pěny a po jednom přidáváme celá vejce, nakonec přimícháme mouku. těsto vylijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme... více o Lužecké černé rohlíčky
Kečup, hořčici, worchestr, olej svaříme na omáčku a dáme stranou buřty, cibuli a okurku nakrájíme na nudličky a smícháme s uvařenou omáčkou, přidáme... více o Ševcovský salát
Máslo, tvaroh a mouku spojíme v těsto, které vyválíme na tenkou placku. Rádlem krájíme na pruhy cca půl centimetru široké. Délka tyčinek je libovolná.... více o Slané tyčinky
Hermelíny podélně rozkrojíme a vydlabeme. "Vnitřky" hermelínů smícháme s máslem, ořechy, česnekem a solí. Dodávám, že dle chuti můžete dát česneku i... více o Hermelín s ořechy
Maso osmahnout na oleji, potom je vařit v hrnci s tabascem a papričkami 30 minut. Přidat zbylé přísady kromě mouky, vařit 45 minut, sebrat tuk.... více o Chilli con Carne II.
Vymažeme hluboký pekáč nebo zapékací misku. Klademe do něj takto vrstvy: 1. syrové brambory nakrájené na plátky posolíme, 2.vrstva: oloupané cukety... více o Cuketový pekáč
Vajíčka s cukrem vyšleháme, přidáváme mouku s práškem do pečiva, ořechy, vodu. Pečeme na menším ohni. Když nám buchta vychladne zalejeme studeným... více o Nanukové řezy II.
Vypracujeme těsto, necháme kynout cca 20 minut, pak znovu pořádně prohněteme. Dáme do máslem vymazané formy (třeba chlebíčková). Mikrotenový pytlík ... více o Domácí vícezrnný chléb
Jednoduchá příprava - vše promíchat a ochutit solí.... více o Tvarohová pomazánka - chutná
máslo smícháme s jogurtem, přidáme nalisovaný česnek, dochutíme solí, pepřem a paprikou.... více o Pomazánka česneková II.
tvaroh smícháme s jogurtem a zakysanou smetanou, ochutíme trochou vegety, papřem a trochou papriky - množství podle každého. Nakrájíme papriku na... více o Tvarohová pomazánka IV.
Máslo utřít do zpěnění, přidat žloutky, cukr, kakao (abych dosáhla intenzivnější barvy kakaa, smíchám kakaový prášek se lžící cukru a trochou horké... více o Kakaové měsíčky - čtverečky
Hladké těsto z mouky, másla, cukru, žloutků a vanilky vyválet na 3-4 mm. Pomocí válečku přenést na vymazaný plech a trochu upéci (těsto nesmí být... více o Ořechové měsíčky
Řízky naklepeme, osolíme a na 2-3 hodiny dáme na sebe do ledničky. Pak každý obalíme v mouce a prudce opečeme po obou stranách do červena na másle.... více o Pařížské řízky
Kuřecí maso nakrájíme na malé kostičky, okořeníme vegetou a pepřem, osmahneme na oleji do zlatova přidáme krevety, rozmražený špenát, žampiony, pórek... více o Kuřecí ala Christian
Kuřecí plátky osolíme, položíme na ně 1/2 broskve, plátky sýra, vše zabalíme a spojíme párátky. Obalíme ve žloutku a kokosové moučce, mírně pokapeme... více o Kalifornské závitky
Artyčoky očistíme, omyjeme a vaříme asi 40 minut v dostatečném množství osolené vody s citronovou šťávou. Z chem. neošetřeného citronu ostrouháme... více o Artyčoky s citronovou omáčkou
Kloboučky hub důkladně očistěte a nakrájejte na stejnoměrné proužky. Dejte je do hrnce, zalijte studenou vodou, osolte, přiveďte k varu a na mírném... více o Dršťková polévka z václavek
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Potom je nakrájíme na tenké plátky, přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, na plátky nakrájené okurky... více o Vídeňský bramborový salát s kysanou smetanou
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které rozválíme na obdélník o síle asi 5 mm. Náplň připravíme tak, že utřeme tuk a přidáme na jemném struhadle... více o Kolečka s nivou
Rohlíky pokrájíme na kostičky, přidáme mouku, rozpuštěné vlažné máslo, žloutky, sůl dle chuti, promícháme a mléko přidáváme jen tolik, aby tato hmota... více o Domácí knedlík ke svíčkové
Mouku, prášek do pečiva, heru, van. cukry, moučkový cukr smícháme dohromady rukama. Těsto rozdělíme na dvě části. Do jedné přidáme kakao a... více o Strouhaná tvarohová buchta
V 1 litru nádoby rozmixujeme banány, jogurt a pribináček. Přilijeme mléko, popřípadě trochu smetany (není nutné) a důkladně rozšleháme. Nemusíme... více o Banánový koktejl od klokánka
Rýži vaříme podle návodu na obalu, do vody přilejeme kokosové mléko. Pak přimícháme nakrájený fenykl, cibuli a zelí. Osolíme, přidáme špetku šafránu,... více o Kokosová rýže s kuřetem
Jednoduše všechno smícháme a prohněteme, naolejovanýma rukama na naolejované desce tvoříme placky, které po obou stranách smažíme.... více o Langoše - fofrovky
Všechny ingredience (kromě extraktů) rozehřejeme a na mírném ohni za stálého šlehání chvilku povaříme. Přidáme extrakty a odstavíme. Podáváme v... více o Horká čokoláda
Do mísy vsypeme mouku, uděláme v ní důlek, do kterého rozdrobíme droždí, zasypeme cukrem, zalejeme teplým mlékem a necháme vykynout kvásek. Potom do... více o České buchty
Všechny suroviny smícháme dohromady, rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem, poklademe ovocem (borůvky, maliny, ostružiny, rybíz apd.) posypeme... více o Tvarohový koláč s ovocem III.
Plátky masa naklepat, osolit, opepřit. Naklást do vymaštěného pekáčku, posypat pokrájenou cibulí, strouhaným sýrem, strouhankou. Na každý plátek masa... více o Vepřové plátky se sýrem
Celé ořechy rozložíme na plech, na kterém je pečící papír. Hustě posypeme cukrem a lehce zalijeme vodou, rukou lechce proválíme a promícháme. Dáme do... více o Pohár delicatese
Zprvu vytáhneme Heru z lednice a necháme ji změknout. Nakrájíme Heru do mísy na menší čtverce (aby se lépe rozmačkávala s ostatními ingrediencemi).... více o Jablkový štrůdl pro skvělou náladu
Houby namočíme na 5-10 minut do teplé vody, potom scedíme. Roštěnku nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, oblalíme v hladké mouce.... více o Hovězí na houbách
Kuřecí prsa naklepeme, osolíme, okořeníme. Na každý plátek masa položíme šunku, sýr, chřest, nivu a vše zabalíme do závitku. Na pánvi rozehřejeme olej... více o Kuřecí závitek
Vepřovou panenku nakrájíme, naklepeme, osolíme, okořeníme a na rozehřátém oleji opečeme z obou stran. Když je panenka opečená, vyjmeme ji, poklademe... více o Zapečená vepřová panenka s chřestem