Uděláme kvásek - droždí, lžíci cukru a mouky, trochu mléka. Do mísy prosejeme mouku, přidáme kvásek, tuk, sůl, zbytek cukru a mléka, citronovou kůru a...
více o Chodský koláč
Vypracujem klasické kynuté tšsto, ze kterého ihned tvoříme malé buchtičky, plníme náplní. Klademe tak, že spoj těsta zůstává nahoře, potíráme každou...
více o Buchtičky s máslem a rumem
V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme kolečka cibule a za stálého míchání je osmahneme. Zaprášíme moukou a zase mícháme a necháme opražit. Přilijeme...
více o Mexická polévka II.
Vyjmout 5-10 minut před koncem pečení. Postup: program 3 (francouzský), velikost střední, kůrka světlá.
**Zdroj:** www.sweb.cz/hafca.h...
více o Panetone
Utřeme cukr s vajíčkem, přidáme střídavě mléko a prosátou mouku s kypřícím práškem. Lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílků, nalijeme na plech a pečeme...
více o Paradiso
Fazolky slijeme a vaříme v osolené vodě asi 10 minut. Z másla a mouky uděláme jíšku, kterou vmícháme do fazolek, necháme 5 minut povařit, přidáme...
více o Zavařené fazolky nakyselo
Z másla a mouky uděláme hladkou kaši (jako hodně světlou jíšku). Zalijeme ji smetanou a prohřejeme, ale nevaříme, do horké směsi přimícháme strouhaný...
více o Špagety Alfredo s krevetami
Mouku, změklé máslo, žloutky, zakysanou smetanu a sůl smícháme a zpracujeme v těsto. 1-2 hodiny necháme těsto v chladu odpočinout. Nakrájíme cibuli na...
více o Cibulový koláč IV.
Jablka smícháme s cukrem a necháme 10 min. odstát, aby pustily štávu, pak přidáme ostatní suroviny. Rozetřeme na menší plech (vymazaný a vysypaný) a...
více o Ultimativní buchta
Sýry zabalíme do připravené slaniny nebo nářezu a obalíme v trojobalu. Dozlatova osmažíme. Jako přílohu podáváme opékané brambory nebo hranolky....
více o Smažené Babybel
Mleté maso smícháme s vejcem, hladkou moukou, strouhankou a utřeným česnekem se solí. Dochutíme majoránkou, pepřem a mletou paprikou a necháme asi 20...
více o Masové kuličky se sýrovou omáčkou
Maso nakrájíme na kostičky a opečeme na oleji s cibulí nakrájenou na tenká kolečka, přidáme česnek nakrájený na plátky, sůl, mletou papriku a pepř....
více o Vepřový gulášek s paprikami
Ze všech ingrediencí uděláme drobenku, osvědčila se mi nejvíc na jablečný a meruňkový koláč, ale i kombinace s tvarohem je skvělá....
více o Drobenka na ovocný koláč
Hovězí plátky naklepeme a okraje nařízneme. Maso opečeme po obou stranách na sádle a odložíme na talíř.
Na sádle osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli,...
více o Hovězi plátky se šunkou a sýrem
Očištěného kapra omyjte, osušte, nakrájejte na porce a pokapejte citronovou šťávou. Přikryjte ho utěrkou a nechte na chladném místě odležet, asi na 2...
více o Kapr na česneku II.
Velikost hrnku záleží na vás, lze z 1/2 litrového či 1/4litrového.Ovesné vločky namočíme ve 3/4 hrnku mléka a necháme nasáknout. Netrvá to dlouho, tak...
více o Műsli koláč
Heru, cukr, vejce, vyšleháme. Přidáme mouku s práškem do pečiva a mléko dle hustoty. Dáme 1/2 hodiny odležet.
Na pomoučeném vále vyválíme plát a...
více o Jablkové šátečky
Brambory oloupeme a najemno nastrouháme. Uvolněnou vodu z brambor slijeme. Brambory zalijeme teplým mlékem, přidáme majoránku, kmín, prolisovaný...
více o Hermelín v bramboráku
Do 2 l vody dáme sůl, pokrájené houby, brambory, cibuli, kmín, kuličky koření a bobkový list. Vaříme do změknutí hub a brambor, vyndáme koření. Mouku...
více o Jihočeská kulajda II.
Pórek nakrájíme na kolečka, do hrnce dáme rozpustit máslo, na něm osmahneme pórek, zaprášíme hladkou moukou a znovu osmahneme. Zalijeme studenou vodou...
více o Hustá pórková polévka
Cukr, vejce, mouku, citronovou kůru, prášek do pečiva a skořici vyšleháme v hladké těstíčko a na závěr přidáme nastrouhané banány. Smažíme pozvolna na...
více o Banánové lívanečky
Salát očistíme a natrháme na kousky. Jablka a žampiony nakrájíme na plátky a pokapeme šťávou. Cibuli nasekáme na jemno a vše přidáme k salátu a jemně...
více o Zeleninový salát s játry
Do mísy prosejeme mouku, prášek do pečiva, nakrájený tuk, kakao, moučkový cukr a mléko. Zpracujeme v těsto. Polovinu těsta nastrouháme na vymazaný a...
více o Bounty řezy
V míse vyšleháme do pěny vejce, cukr a vanilkový cukr a za postupného střídání přidáme mouku s práškem do pečiva a solamylem. Těsto vylijeme do plechu...
více o Smetanové řezy
Máslo, čokoládu, cukr rozpustíme v mikrovlnce, potom přidáme ostatní ingredience. Pečeme na pečícím papíru na nízkém plechu. Po upečení nakrájíme na...
více o Čokoládové brownies II.
Nádivka: na oleji zpěníme na drobno nakrájenou cibulku, přidáme nakrájená játra, žampiony a chvílku orestujeme. Osolíme, opepříme a přidáme nakrájenou...
více o Kuřecí prsíčka plněná kuřecími játry
Na vyškvařeném špeku se nechá zpěnit nadrobno usekaná cibulka, přidá se 1/2 klobásek (pokrájených na kolečka či měsíčky), osmahneme, přidáme česnek,...
více o Dědkův (pivní) guláš na burgundský způsob
Pórek nakrajíme na půlkolečka, přidáme šunku, podušené houby, vejce a další suroviny. Uděláme hmotu hustou asi jako na bramboráky. V lívanečníku...
více o Pórkové placičky
Z bílků ušleháme sníh, do kterého nejdříve zašléháme cukr, pak žloutky, mouku a na závěr rozpuštěné máslo. Těsto nalijeme do koláčové formy (může být...
více o Ovocný koláč s vanilkovou polevou
Žloutky vymícháme s cukrem, přidáme olej, mléko, prášek do pečiva s moukou a tuhý sníh z bílků. Plech vyložíme naolejovaným alobalem. Navrstvíme na...
více o Překládané jablkové řezy
Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky, osolíme, opepříme a pokapeme sójovou omáčkou. Promícháme a pomalu opečeme v pánvi na oleji doměkka s nakrájenými...
více o Zapečená rýže s bešamelem
Mleté maso, cibuli nakrájenou najemno, prolisovaný česnek, dvě vajíčka a koření smícháme dohromady. Přidáme trochu mouky a strouhanky (tolik, aby se...
více o Plněná sekaná
Máslo, voda, cukr, kakao se za stálého míchání nechá projít varem a odstaví se - z toho se oddělí půl sklenice na polevu (nechá se stát v teplé lázni...
více o Buchta s kokosem
Oloupané brambory nastrouhejte na jemno a přebytečnou vodu slijte. Přidejte mléko, vejce, utřené stroužky česneku, pepř, sůl, hladkou mouku, majoránku...
více o Hermelín ve cmundě
Vše smícháme dohromady a přidáme rozpuštěné máslo.
Podle potřeby můžeme přidat mléko, aby šly dělat dobře kuličky.
Z vytvořené hmoty tvoříme kuličky,...
více o Ovesné sušenky II.
Všechny ingredience smíchat, nakonec vmíchat sníh z bílků. Péct asi 50-60 minut.
Kouzlo receptu je, že když máme víc ořechů, dáme víc a naopak. Je...
více o Ořechová bábovka 999
Pomeranče vydrhneme a nakrájíme na půlcenimetrové plátky, zalijeme vodou, přidáme cukr a necháme asi půl hodiny táhnout na mírném ohni. Formu na dort...
více o Pomerančový dort
V hrnci na oleji opražit dočervena ovesné vločky (dát pozor a nespálit), zaprášit moukou, krátce zasmahnout, podlít vodou a míchat, dokud nezačne...
více o Kvasnicová rodinná polévka
Máslo, cukr, vanilkový cukr, kakao a vodu dáme do kastrolu a na mírném ohni necháme rozehřát. Do zchladlé směsi přidáme mouku smíchanou s práškem do...
více o Čokoládový piškot
Kuřecí maso nakrájíme na menší řízečky, zlehka naklepeme a osolíme. Vejce rozšleháme s mlékem, osolíme, opepříme, přidáme mouku, rozmačkaný česnek a...
více o Kuřecí řízečky v česnekovém těstíčku
V míse smícháme cukr, olej, vejce a krátce prošleháme. Přidáme mouku s kypřícím práškem, kakao. Vše promícháme s vlažným mlékem. Pekáček vymažeme,...
více o Perník s citronovou polevou
Do mísy prosejeme mouku,prášek do pečiva a kakao. Přidáme cukr, olej, vejce, oříšky a mléko. Vše promícháme, vymažeme a vysypeme pekáček a nalejeme...
více o Bystřické ořechové řezy
Na vále zpracujeme těsto, které vyválíme na plát, rádýlkem nakrájíme čtverečky, které plníme tvarohem nebo marmeládou.
Tvarohová náplň: tvaroh...
více o Pečivo z mrkve
Játra omyjeme a odblaníme nakrájíme na nudličky. Také cibuli a česnek nadrobno nakrájet. Játra na sádle opečeme, přidáme cibuli a česnek, restujeme....
více o Játra na česneku II.
Prohněteme mouku, cukr, vanilkový cukr, vejce a máslo a vypracujeme tužší těsto. Zabalíme do folie a necháme tak hodinu v ledničce odpočinout....
více o Nugátová kolečka
Žloutky ušleháme s cukrem, bílky s práškem do pečiva a solí, až se lesknou, přidáme 100 g cukru. Smícháme ostatní přísady a přidáme bílky. Naplníme...
více o Mrkvový dort s mandlemi
Těsto: všechny ingredience zaděláme na vále v hladké těsto a rozdělíme na 2 poloviny. Jednu polovinu vyválíme na pečící papír a upečeme 8-10 min. při...
více o Karamelovo-ořechové řezy
Krůtí prsa naklepeme na velmi tenko a poté nakrájíme pásy asi 3 cm široké, opepříme, osolíme a stočíme do šnečka. Na 1 špejli přijdou dva šnečci ...
více o Krůtí šnečci v těstíčku
Vezmu lososa (nejlépe různé odřezky) a dám vařit.
Ve větším kastrole rozpustím máslo, na něm osmahnu drobně nakrájenou cibuli a pórek. Zapráším moukou...
více o Lososová polévka
Ze sádla a mouky uděláme světlou jíšku. Z ostatních ingrediencí vypracujeme těsto, vyválíme na menší, asi 1 cm silný plát, potřeme jíškou, nebojíme se...
více o Slovenský válený štrůdl